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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 成萬銀的電飯煲真係好食d?

烹飪搵食今日: 4|主題: 138976

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[用具] 成萬銀的電飯煲真係好食d? [複製鏈接]

瑩瑩老豆

王國會長

積分: 26578

王國會長

1^#

發表於 16-8-27 00:17 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

唔知各位jm 有冇食過成萬銀又或四五千的電飯煲煮的飯係咪好食d?

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0q.cathy

公爵府

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2^#

發表於 16-8-29 13:55 |只看該作者

我估要本身好識食飯既人先行到。

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michelin888

侯爵府

積分: 20016

3^#

發表於 16-8-29 14:19 |只看該作者

D飯好唔好食我唸最關鍵係米嘅質素呀

唔關乜煲乜煲事囉

正如一個唔識煮嘢嘅人....比個LC佢都唔會煮出佳餚囉

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khman

珍珠宮

積分: 35215

大廚勳章

4^#

發表於 16-8-29 15:02 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 16-8-31 20:16 編輯

瑩瑩老豆發表於 16-8-27 00:17
唔知各位jm 有冇食過成萬銀又或四五千的電飯煲煮的飯係咪好食d?

唔駛咁貴都可以食得出分別 ..... 我用樂聲大概 $3k , 2011年買 .
最基本嘅型號 , IH 磁應 / 日本製造 .

如果對米飯冇乜要求嘅人 (例如 : 喜歡食茶樓硬身飯嘅人) , 多數都未必會食得出有咩咁好 .

但如果喜歡食熟透芯、帶飽滿嗰種感覺嘅人 , 就會食得出分別 .

依家仲貴 d 嗰種 IH 磁應西施煲 , 會有埋 "壓力煲" 效果 , 米飯會添加一種 "煙韌" 感 , 口感更妙 !!!!

有 JM 表示過 ,
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=17162310&pid=259435034&fromuid=448829
真係有 "甜" 味㖭㗎

!!!!!

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koko2000

公爵府

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5^#

發表於 16-8-29 15:18 |只看該作者

我覺得米同水重要d.....水就無得選, 米就可以選.

我老公唔用電飯煲, 用瓦煲.......佢認為如果可以用埋炭係呢個世界上最好食既飯.

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海獅媽媽

男爵府

積分: 9482

6^#

發表於 16-8-29 16:10 |只看該作者

koko2000 發表於 16-8-29 15:18
我覺得米同水重要d.....水就無得選, 米就可以選.

我老公唔用電飯煲, 用瓦煲.......佢認為如果可以用埋炭係 ...

甘咪好多飯焦囉?
D飯要煮幾耐先有得食?

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koko2000

公爵府

積分: 25538

7^#

發表於 16-8-29 16:11 |只看該作者

回覆海獅媽媽的帖子

10-15分鐘, 快過電飯煲.
佢可以煮到有飯焦都無飯無都得.........

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hongking

大宅

積分: 2955

8^#

發表於 16-8-29 17:02 |只看該作者

因為有壓力煲的原理,所以飯真係會煙韌啲, 軟熟啲.

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瑩瑩老豆

王國會長

積分: 26578

王國會長

9^#

發表於 16-8-29 21:49 |只看該作者

hongking 發表於 16-8-29 17:02
因為有壓力煲的原理,所以飯真係會煙韌啲, 軟熟啲.

有一般泰國米都得?

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rose-mag

王國長老

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10^#

發表於 16-8-29 22:24 |只看該作者

koko2000 發表於 16-8-29 15:18
我覺得米同水重要d.....水就無得選, 米就可以選.

我老公唔用電飯煲, 用瓦煲.......佢認為如果可以用埋炭係 ...

我都冇電飯煲，我用不鏽鋼煲煮，快過電飯煲，都冇飯焦。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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kenstin

伯爵府

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大廚勳章畀面勳章

11^#

發表於 16-8-30 09:08 |只看該作者

電飯煲由幾十蚊進化到幾百蚊，再由幾百蚊進化到幾千甚至成萬蚊，最初由一個簡單平坦受熱轉化為兜型受熱，之後加入IH感應，跟著再加埋壓力密封度，最後講究埋鍋的厚度材質，老實講，始終覺得以前的飯好食啲，電飯煲買貴左，但啲飯反而無當年的好食，這自然是米的質素下降了，以前一年一造，現在一年3-4造，無法啦，現今樣樣講效率，雞都要速成，蛋要日日出。

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echo123

子爵府

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12^#

發表於 16-8-30 09:19 |只看該作者

本帖最後由 echo123 於 16-8-30 09:21 編輯

我用過一款大衆化價錢的電飯煲, 煮D飯好香. 壞咗之後, 試咗幾款名氣更大價錢更高的, 都煮唔到個味道. 所以我覺得貴唔一定煮得好食.
之不過, 成萬蚊個既, 我又未試過呀

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goodfuture

大宅

積分: 2251

13^#

發表於 16-8-30 11:04 |只看該作者

回覆樓主:

未試過, 我用開壓力煲煮飯, C6成日話和這些貴電飯煲一樣正, 但佢又未試過

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tommy715

男爵府

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14^#

發表於 16-8-30 11:17 |只看該作者

回覆:成萬銀的電飯煲真係好食d?

我用緊tiger.ih.$4500元有蒸餸膠碟好方便又好食，要成萬元真的吾捨得睇餸食飯?

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20150618bb

珊瑚宮

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15^#

發表於 16-8-30 12:01 |只看該作者

koko2000 發表於 16-8-29 15:18
我覺得米同水重要d.....水就無得選, 米就可以選.

我老公唔用電飯煲, 用瓦煲.......佢認為如果可以用埋炭係 ...

非常難得,相信一定好好食,因用心去做.

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khman

珍珠宮

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大廚勳章

16^#

發表於 16-8-30 12:53 |只看該作者

echo123 發表於 16-8-30 09:19
我用過一款大衆化價錢的電飯煲, 煮D飯好香. 壞咗之後, 試咗幾款名氣更大價錢更高的, 都煮唔到個味道. 所以 ...

請問 , 嗰款 "大眾化價錢的電飯煲" 是甚麼牌子啊

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