義工

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[麵包糕點] 高筋粉及速酵用那個牌子好


別墅

國民生產總值:994


發表於 16-10-19 23:04 |顯示全部帖子
高筋粉及速酵用那個牌子好呢?


王國熱話
可愛十字架貓b
自制貓吊床(唔洗錢又環保)
又黎喇!
狗狗善終


大宅

國民生產總值:3093


發表於 16-10-20 00:30 |顯示全部帖子
香港茶茶 發表於 16-10-19 23:04
高筋粉及速酵用那個牌子好呢?

高筋粉用韓國CJ
酵母粉用日清


寶石宮

國民生產總值:320500

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


發表於 16-10-20 13:44 |顯示全部帖子
我兩樣都用日清
之前高粉試過用流淚粉, 但覺得冇分別


侯爵府

國民生產總值:22350

2018勳章


發表於 16-10-20 15:17 |顯示全部帖子
高粉 白馬 水手都有用
酵母用日清同紅燕


大宅

國民生產總值:4189


發表於 17-1-14 16:09 |顯示全部帖子
TMC3012 發表於 16-10-20 13:44
我兩樣都用日清
之前高粉試過用流淚粉, 但覺得冇分別

流淚粉在那可以買到?


寶石宮

國民生產總值:320500

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


發表於 17-1-14 18:23 |顯示全部帖子
Mickeyng926 發表於 17-1-14 16:09
流淚粉在那可以買到?

烘焙店呀


子爵府

國民生產總值:10012


發表於 17-1-16 14:24 |顯示全部帖子
高粉用過金象同韓國...好似金象好D...
速酵用紅燕...

問過師傅...話流淚粉做吐司先有分別...如果做一個個既面包無特別


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