義工

烹飪錦囊 今日: 2|主題: 111711

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[湯水] 煲雞湯配咩好?


翡翠宮

國民生產總值:77856


發表於 16-11-24 17:23 |顯示全部帖子
除左花膠,仲配咩野好呀?想冬天補下身,無咁怕凍

王國熱話
心中的吶喊
「我女兒 平安 你醒來時 再見喔!」~愛...
最近的起心肝準備返教會, 但係好擔心要一...
結婚3年老公出去滾


大宅

國民生產總值:2304


發表於 16-11-24 17:41 |顯示全部帖子
韓式;人参,粟子,糯米煲雞可参考
http://kingdom711hk.blogspot.hk/2015/01/lc_26.html


琥珀宮

國民生產總值:150278


發表於 16-11-24 18:38 |顯示全部帖子
無話可說 發表於 16-11-24 17:23
除左花膠,仲配咩野好呀?想冬天補下身,無咁怕凍



煲雞湯配姜。 = 溫補。


食物不是愈多愈好。 也非愈貴愈好。 理性思考
想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。  

討厭衣来伸手 ,  饭来张口者 , 伸手党者。及想攻擊性就別討論交流吧。


大宅

國民生產總值:3235


發表於 16-11-24 21:03 |顯示全部帖子
無話可說 發表於 16-11-24 17:23
除左花膠,仲配咩野好呀?想冬天補下身,無咁怕凍

椰子煲雞
響螺頭花膠雞湯
圓肉淮山木己子煲雞


公爵府

國民生產總值:26771


發表於 16-11-25 11:51 |顯示全部帖子
無話可說 發表於 16-11-24 17:23
除左花膠,仲配咩野好呀?想冬天補下身,無咁怕凍

雞十瘦肉十金華火腿十乾荀


子爵府

國民生產總值:10791


發表於 16-11-25 12:07 |顯示全部帖子
高麗蔘


大宅

國民生產總值:2949

2018勳章


發表於 16-11-25 21:24 |顯示全部帖子
薑片 紅棗 當歸 杞子 圓肉 雞 湯
薑片 黑木耳 紅棗 杞子 紅萬 sau 紹酒 雞 湯
薑片 瑤柱 金華火腿 雞 湯
陳皮 黨參 淮山 蓮子 茨實 杞子 圓肉 雞 湯
薑片 杞子 圓肉 烏雞


複式洋房

國民生產總值:300


發表於 16-11-26 14:54 |顯示全部帖子

回覆:煲雞湯配咩好?

椰子雞




複式洋房

國民生產總值:251


發表於 16-11-26 15:09 |顯示全部帖子

回覆樓主:

我鐘意落菇煲雞湯
冬菇,茶樹菇,猴頭菇咁
薑,紅棗/蜜棗,杞子呢d膽黎


大宅

國民生產總值:2204


發表於 16-11-26 22:18 |顯示全部帖子
無話可說 發表於 16-11-24 17:23
除左花膠,仲配咩野好呀?想冬天補下身,無咁怕凍

蟲草花,螺肉, 紅羅白,粟米,瘦肉


子爵府

國民生產總值:11768

2018復活節勳章 2018勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


發表於 16-11-28 15:54 |顯示全部帖子
x312cwyx 發表於 16-11-26 22:18
蟲草花,螺肉, 紅羅白,粟米,瘦肉

請問你係邊度買蟲草花


珍珠宮

國民生產總值:33417

2018復活節勳章 開心吸收勳章


發表於 16-11-28 18:52 |顯示全部帖子
總之燙什麼都得


複式洋房

國民生產總值:366


發表於 16-12-31 12:26 |顯示全部帖子
Cocochow 發表於 16-11-26 14:54
椰子雞

還要加什麼材料?


大宅

國民生產總值:4624

畀面勳章


發表於 16-12-31 15:42 |顯示全部帖子

回覆樓主:

蒜頭雞湯, 水滾加20粒蒜頭+幾棵蔥頭+雞+金華火腿, 超好味


複式洋房

國民生產總值:158


發表於 16-12-31 18:26 |顯示全部帖子

回覆樓主:

基本上煲咩都好飲,最鐘意煲螺頭,花膠,紅蘿蔔,海參


男爵府

國民生產總值:7117


發表於 17-1-1 02:35 |顯示全部帖子

回覆樓主:

蟲草花 妃子 紅蘿蔔 排骨湯同湯渣都好味


男爵府

國民生產總值:7117


發表於 17-1-1 02:37 |顯示全部帖子
Portialeung 發表於 16-12-31 15:42
蒜頭雞湯, 水滾加20粒蒜頭+幾棵蔥頭+雞+金華火腿, 超好味

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大宅

國民生產總值:2603


發表於 17-1-1 02:41 |顯示全部帖子
配乜煲鷄湯都好,我都會放瘦肉一齊㷛,感覺好味啲


子爵府

國民生產總值:12937


發表於 17-1-1 20:17 |顯示全部帖子

回覆樓主:

本帖最後由 leeleebaba 於 17-1-1 20:19 編輯

花膠冇得輸

螺頭
果日我老公煲鮑魚、雞、沙參玉竹


大宅

國民生產總值:1880


發表於 17-1-3 04:19 |顯示全部帖子

回覆:煲雞湯配咩好?

順道請教一下,煲雞配咩或者點煲會無咁燥?




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