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子爵府
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伯爵府
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popolun 發表於 16-12-14 23:22 每次喺面包機攞出黎等5min先切,已經喺上海街買切包刀。但係每次切都一枱麵包碎、切到爛曬,仲厚薄不一,有 ...
大宅
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kfyu316 發表於 16-12-15 09:53 回覆 popolun 的帖子 去上海街陳枝記買把麫飽刀啦另外買个切麫飽架, 就完全解决兩位的問題
男爵府
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珍珠宮
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teresayan07 發表於 16-12-15 17:41 唔係話要等2分鐘先脫模.. 等30分鐘先切咩?
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複式洋房
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瑪瑙宮
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maggiepyau 發表於 16-12-15 17:53 取出攤 10 分鐘,我用 有鋸齒狀 刀慢慢用陰力切,麵包碎會有,250g 高筋 3g 酵母 可以切 4-6 片 ...
kfyu316 發表於 16-12-15 20:00 我兩分鐘後用陳枝記把刀, 已輕易地切開–件件, 你用過便知什麽是好刀, 一啲碎都冇, 要幾薄有幾薄.麫飽梗喺 ...
禁止訪問
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beautyhappy 發表於 16-12-31 12:18 為什麼?
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CheungKeeKee 發表於 17-1-1 12:33 最少放一小時以上才切,我多數夜晚做好,明早才切。
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