烹飪搵食

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複式洋房

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發表於 04-9-3 17:10 |顯示全部帖子

Party食譜

下星期我d朋友黎我屋企開party (only 大人), 請問有無party食譜提供? Thanks!


別墅

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發表於 04-9-4 19:08 |顯示全部帖子

Re: Party食譜

20-25人份量

頭盤
1 什果沙律1盤 或 自助沙律bar

熱食
2 豉油雞翼60隻 或 香芧煎雞翼30隻 + 椒鹽雞翼30隻
3 炆牛腩2斤 或 咖喱牛腩2斤
4 煎羊扒20件
5 芝士焗西蘭花1盤
6 炒飯 或 干炒牛河

甜品
6 蜜瓜西米露
7 水果盤

飲品
8 最好就係水或茶啦,已經食咁多,仲飲甜"野",仲邊有胃口呀
9 酸梅湯凍飲

消夜
就係開台麻雀打番16圈啦
~散佈愛~ 在你所到之處不斷散佈愛......首先要從自己家開始。 把愛給孩子、妻子或丈夫、父母,然後及於鄰人.......... 讓每一個分享過你的愛的人都能在離開後感受到生命中有愛。 ---德蕾莎修女 ~SPREAD LOVE~ Spread love everywhere you go.......first of all in your own house. Give love to your childred, to your wife or husband, to a next door neighbour......let no one ever come to you without leaving better and happier. ---MOTHER TERESA


洋房

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發表於 04-9-4 23:30 |顯示全部帖子

Re: Party食譜

我記得嘉出版有本書叫「派對cook得起」(by Kannis Yeung),裡面有很多party食譜,你可以去書店望望或者去library借,如果你經常要整party野食,可以考慮下買丫,唔係好貴,商務好似做緊折,三四十蚊敢啦。 :-P


複式洋房

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發表於 04-9-6 17:38 |顯示全部帖子

Re: Party食譜

THANKS!


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