烹飪搵食今日: 9|主題: 138975

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[搵食推介] 天水圍綠x餐廳青咖喱係白色0架喎… [複製鏈接]

elina

大宅

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1^#

發表於 04-9-6 10:47 |只看該作者

天水圍綠x餐廳青咖喱係白色0架喎…

話說尋日響天水圍x茵餐廳食青咖喱牛腩飯，但青咖喱原來變白咖喱喎，直情係白汁加辣就當係，d牛腩就係白烚柴皮牛肉，淋上白汁就算，你地試過咁0既青咖喱牛腩飯未，唔知係米我見識少呢？
請各位指教下！

Elina

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林太太

大宅

積分: 1058

2^#

發表於 04-9-9 15:16 |只看該作者

Re: 天水圍綠x餐廳青咖喱係白色0架喎…

他們的青咖喱的確麻麻地,沒有青咖喱應有的香味.

但他們的西菜原來不錯.果個$38 set dinner碟頭飯/意粉/薯菜做得有高級西餐廳的水準(實在很surprised),那個chef不知是何許人,但佢很attends to details, 如果咁好彩遇到有"田園忌廉湯" , 一定要試,絕對不是罐頭湯就咁開出來的.
佢整來伴碟的熱瓜菜,是用牛油起鑊的; 佢用來伴碟的garnish菜都是正宗西餐沙律菜,望住這個套餐(仲要食埋佢)(但不要望周圍環境),真係覺得值! (主要是feel到個廚個份心機)

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天水圍綠x餐廳青咖喱係白色0架喎…

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