自從冇做嘢之後,我就習慣好早吃晚餐。
一來係由於早瞓嘅關係,如果太晏開飯會消化唔切; 二來因為太得閒,早啲預備晚餐,感覺冇咁無聊。
而吾兒就唔會同我哋一樣同時間開餐,不然以佢一向夜瞓,到晚黑實會嗌肚餓,到時一係要我煮宵夜,一係佢自己落街食,無論邊樣都唔好。
所以佢嘅晚餐,只好預先盛起,到佢要吃時才加熱。
如果係煎炒類別,例如炒粉炒麵炒飯煎餅等等,我會盡量用鑊嚟翻炒加熱,其他一啲較難翻動或唔能夠多番攪拌嘅食物,就會用微波爐加熱,藉以保持食物嘅賣相。
有時撞啱吾兒外出,又未知何時返歸,總囑咐佢要提早十分鐘通知,讓我可早啲翻熱,佢一抵達就可進食。
可是我嘅要求佢並唔太聽從,十次有九次都冇提早通知,直接就回家,激鬼死!
之所以要佢早通知,係怕佢遲一分鐘吃,就會遲一分鐘消化,無非係唔想影響佢作息時間,一啲都唔體諒老媽嘅用心良苦。
呢一晚,佢如常入門,我如常急急按下微波爐加熱。
兩分鐘後,加熱完成,微波爐發出提示聲。
我立即到廚房,急不及待想趁早取出熱辣辣嘅愛心晚餐,放在吾兒已坐定定在等吃嘅餐桌前。
打開門。。。。。。。咦!? 碟飯呢? 唔通傳送咗去第二個空間? (當下腦中盡是一啲時空穿梭畫面,物件在機器內轉呀轉,鏡頭一轉就去咗第二度。)
霎時間,個腦空白咗幾秒,跟住先醒起,之前盛好碟飯後,為怕即時放入微波爐會焗住啲飯而產生大量水蒸汽,所以就先放在灶台邊,等叮嘅時候先放入爐內。
由於好多時係一早已放在微波爐內,以便一見吾兒就可即刻按掣叮,誰知今次稍為改動就出事。 (所以話呢,非必要時都唔好改變既定習慣。)
只好再按鍵加熱,臨到結束前,聽到不尋常提示聲,跟住見到時間顯示數字閃咗一閃。
我以為自己眼花,如常打開門,爐內一切正常,摸摸碟飯,仲係凍嘅,但個轉盤就好熱。
諗住只係一時失靈,唯有再按掣叮過,可是任何按鍵已經冇反應。
當務之急,係先解決碟飯畀吾兒吃,只好用最原始嘅隔水蒸熱法,擾攘一輪才告完成。
望住微波爐,幾分鐘前仲生勾勾,因為我嘅大意而整死佢,我覺得好內疚; 亦預先肉赤定,又要破費買過另一部。
後來當家上網查,微波爐係唔可以空轉,否則壞零件事少,最大件事係可能會引致爆炸。
無知嘅我原以為空轉,只係冇對象加熱,最多咪浪費電力,冇乜大不了啫,原來後果可以咁大鑊。 好在佢內部設定自動停止運作,否則累街坊之時亦會上港聞,真真抹一額汗!
靜止一段時間後,我戰戰兢兢用最遠距離嘗試再去按時間掣 (好驚會爆炸)。。。。。。
好咯,一切回復正常,可如常操作,唔駛買過部,鬆一口氣。
經此教訓後,每當關上微波爐門前,一定先望一望裡面有冇嘢,然後才放心㩒掣。
春有百花秋有月, 夏有涼風冬有雪, 若無煩事掛心頭, 便是人間好時節.