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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 大家試過買冰咗嘅魚蒸嚟食嗎? (結果在63樓) ...

自由講場今日: 2112|主題: 1298620

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樓主: BeautyPinky

大家試過買冰咗嘅魚蒸嚟食嗎? (結果在63樓)

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發表於 17-12-15 02:27 |顯示全部帖子

永然發表於 17-12-15 00:01
請問氣炸幾耐同埋洗唔洗解凍

有解凍，不反的話180度13分，反的話180度9分，反魚加蒜蓉再190度5分，仲順便有脆蒜。

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積分: 5405

發表於 17-12-15 08:51 |顯示全部帖子

回覆樓主:

冰凍魚我食開三文魚，黃立倉，屋企常備

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積分: 5405

發表於 17-12-15 08:59 |顯示全部帖子

回覆樓主:

屋企果條已買咗成個星期，今晚一於煮咗佢，而家拎出來解凍先

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積分: 9070

發表於 17-12-15 09:03 |顯示全部帖子

回覆樓主

冰左嘅魚會煎或炆，唔會蒸啦

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積分: 13100

發表於 17-12-15 09:04 |顯示全部帖子

回覆樓主:

我街市買餸多，魚如果冰鮮，多數煎嚟食。養魚或海魚就蒸。

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積分: 13100

發表於 17-12-15 09:07 |顯示全部帖子

mandy952 發表於 17-12-14 17:08
倉魚街市都賣好平，唔需要買急凍

係囉，街市游水養魚，又平又鮮

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積分: 21472

發表於 17-12-15 09:11 |顯示全部帖子

I9528 發表於 17-12-14 13:47
食得最多嘅係冰倉魚（胃康 8 街果 d），蒸甜麵醬 / 豆豉 / 煎，都唔錯喎，買唔切餸嘅選擇嚟
...

我都有時會買, 夜放工冇計啦～
但我覺得幾好喎！肉質都ok! 有次得閒去街市買左條新鮮䱽魚, 老公反而話有泥味

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畀面勳章

發表於 17-12-15 09:21 |顯示全部帖子

jolps 發表於 17-12-15 09:11
我都有時會買, 夜放工冇計啦～
但我覺得幾好喎！肉質都ok! 有次得閒去街市買左條新鮮䱽魚, 老公反而話有 ...

我有時都覺得吖，所以鐘意食冰鮮嘅多d

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積分: 18558

發表於 17-12-15 10:26 |顯示全部帖子

回覆樓主:

我去街市見到死左仲新鮮既會買幾條
一條即晚吃
其他冰起
吃時解凍再蒸一樣好吃

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積分: 153667

畀面勳章

發表於 17-12-15 10:52 |顯示全部帖子

jolps 發表於 17-12-15 09:11
我都有時會買, 夜放工冇計啦～
但我覺得幾好喎！肉質都ok! 有次得閒去街市買左條新鮮䱽魚, 老公反而話有 ...

急凍魚，係在職婦女其中一個好幫手
加上 c6 唔太識 "吐 " 骨，啖啖肉，幾時想食都得

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積分: 153667

畀面勳章

發表於 17-12-15 10:53 |顯示全部帖子

ryan_mami 發表於 17-12-14 23:31
我氣炸

味道係味似煎？只係無乜油？

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積分: 39895

發表於 17-12-15 15:23 |顯示全部帖子

I9528 發表於 17-12-14 13:47
食得最多嘅係冰倉魚（胃康 8 街果 d），蒸甜麵醬 / 豆豉 / 煎，都唔錯喎，買唔切餸嘅選擇嚟
...

請問呢d係咪未劏㗎？

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畀面勳章

發表於 17-12-15 15:36 |顯示全部帖子

爸爸豬發表於 17-12-15 15:23
請問呢d係咪未劏㗎？

未架，要自己劏

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積分: 39895

發表於 17-12-15 15:40 |顯示全部帖子

I9528 發表於 17-12-15 15:36
未架，要自己劏

Thx

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積分: 5640

發表於 17-12-15 15:40 |顯示全部帖子

回覆樓主:

百x的急凍倉魚，紅衫魚，黃花魚用來蒸都好吃

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親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋

發表於 17-12-15 15:48 |顯示全部帖子

大眼雞, 馬友, 慒仔, 鷹倉, 黃花, 會。
斑唔會, 一定游水先會蒸。

你若盛開, 蝴蝶便來!

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環保接龍勳章

發表於 17-12-15 16:53 |顯示全部帖子

回覆樓主:

急凍倉魚, 試過都ok。
有時打風或者懶出去行街市, 冰格攞嚟豉汁蒸或煎倉魚都oK。

教養孩童,使他走當行的道, 就是到老, 他也不偏離!

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發表於 17-12-15 16:56 |顯示全部帖子

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積分: 23858

發表於 17-12-15 17:23 |顯示全部帖子

回覆樓主:

其實街市新鮮又差不多價錢。我朝早買一份份黄花，$50/2至3條, 當晚蒸一條，一條放冰箱，過幾日先半煎厨，覺得都差唔多。
不過supermarket 就腥啲，感覺冇咁新鮮。

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2024年龍年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

發表於 17-12-15 19:19 |顯示全部帖子

I9528 發表於 17-12-15 10:53
味道係味似煎？只係無乜油？

係似煎，想脆皮就搽少少油。

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