自由講場

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琥珀宮

積分: 153667

畀面勳章


發表於 17-12-15 20:07 |顯示全部帖子
ryan_mami 發表於 17-12-15 19:19
係似煎,想脆皮就搽少少油。



大宅

積分: 2251


發表於 17-12-15 21:08 |顯示全部帖子
72leelily 發表於 17-12-14 13:47
蒸要新鮮
急凍好腥

認同


子爵府

積分: 11702


發表於 17-12-20 01:10 |顯示全部帖子

回覆樓主:

我要報告! 因為太有冒險精神呀!
買咗試食!
分兩餐,半條蒸,半條煎。

測試結果:
肉質係實淨嘅!
蒸---好腥,無人想再夾
煎---好一點,無乜腥味,但又無魚味

結論: 一致劣評如潮! 無下次!

點評

wcpcelia    發表於 17-12-20 10:37


子爵府

積分: 14094


發表於 17-12-20 01:50 |顯示全部帖子
最愛是誰 發表於 17-12-14 16:57
急凍黃立倉蒸豉汁好好味呀!我試過拎黎煎,之後加豉油都好正!

但要自己劏? 刮鰓?


子爵府

積分: 13387


發表於 17-12-20 02:04 |顯示全部帖子
烏頭急凍加酸梅醬蒸都好食。

但斑都係起球煎,個質地急凍過蒸唔好食


男爵府

積分: 9226


發表於 17-12-20 02:10 |顯示全部帖子

回覆樓主

要加大量調味品去處理。


寶石宮

積分: 291022

2023年兔年勳章


發表於 17-12-20 02:26 |顯示全部帖子
BeautyPinky 發表於 17-12-20 01:10
我要報告! 因為太有冒險精神呀!
買咗試食!
分兩餐,半條蒸,半條煎。

勇氣可加 謝謝測試報告


男爵府

積分: 8436


發表於 17-12-20 07:29 |顯示全部帖子

回覆樓主:

我覺得百佳急凍倉魚好食d,有魚味

點評

wcpcelia    發表於 17-12-20 10:37


公爵府

積分: 25056

好媽媽勳章


發表於 17-12-20 08:05 |顯示全部帖子
blythe 發表於 17-12-15 09:07
係囉,街市游水養魚,又平又鮮

游水嗰d係養魚,因為食魚糧大同住的空間細,活動少,而且魚排多數都係近岸區,水質都無咁好,肉質同味道都無急凍同冰鮮咁好

點評

杜小田    發表於 17-12-21 01:30


珊瑚宮

積分: 116867

2024年龍年勳章 虎到金來勳章


發表於 17-12-20 08:07 |顯示全部帖子
mandy952 發表於 17-12-14 17:08
倉魚街市都賣好平,唔需要買急凍

有啲人唔係一定去到街市, 屋企附近冇,夜收工……


大宅

積分: 2186


發表於 17-12-20 11:50 |顯示全部帖子
杜小田 發表於 17-12-20 01:50
但要自己劏? 刮鰓?

要呀!但好易,因為佢唔識郁

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