烹飪搵食

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男爵府

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發表於 17-12-19 13:26 |顯示全部帖子
第一次整,又似模似樣(emoji)
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點評

Cheuk2012    發表於 17-12-21 18:36


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發表於 17-12-19 19:08 |顯示全部帖子

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洋房

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發表於 17-12-19 19:13 |顯示全部帖子
蛋漿 more preferred


男爵府

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發表於 17-12-19 19:30 |顯示全部帖子
fishfishbi 發表於 17-12-19 19:08
下次可以落多啲蛋漿

係呀,第一次整怕滿,所以差少少,多d好味d。

分享煮食的樂趣, 是減壓的一種好方法!


男爵府

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發表於 17-12-19 19:31 |顯示全部帖子
iwantoffer 發表於 17-12-19 19:13
蛋漿 more preferred

我今次用大及中的模型做了二個size, 實驗結果係大的好食d,蛋漿多d,係正d。
分享煮食的樂趣, 是減壓的一種好方法!


禁止訪問

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發表於 17-12-20 08:36 |顯示全部帖子
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發表於 17-12-20 14:36 |顯示全部帖子
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伯爵府

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畀面勳章


發表於 17-12-20 16:11 |顯示全部帖子


公爵府

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發表於 17-12-20 16:52 |顯示全部帖子


大宅

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發表於 17-12-20 17:37 |顯示全部帖子
好勁


翡翠宮

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發表於 17-12-20 20:03 |顯示全部帖子
下次一見蛋漿漲起, 就可以出爐啦。
另外出爐後快啲脫模, 太遲會有倒汗水。
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


大宅

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發表於 17-12-20 20:59 |顯示全部帖子

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已經好好


男爵府

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發表於 17-12-21 08:16 |顯示全部帖子
andyman 發表於 17-12-20 20:03
下次一見蛋漿漲起, 就可以出爐啦。
另外出爐後快啲脫模, 太遲會有倒汗水。 ...

謝謝提點,我不知是不是個皮好薄,確實好難脫模。
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發表於 17-12-21 18:12 |顯示全部帖子

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大宅

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發表於 17-12-21 18:54 |顯示全部帖子

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翡翠宮

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發表於 17-12-22 00:57 |顯示全部帖子
hellokitty1011 發表於 17-12-21 08:16
謝謝提點,我不知是不是個皮好薄,確實好難脫模。

個皮上左模最好雪一陣,約30分鐘。其實我都唔知是否此原因,即管試下啦。
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


翡翠宮

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發表於 17-12-23 01:13 |顯示全部帖子
andyman 發表於 17-12-22 00:57
個皮上左模最好雪一陣,約30分鐘。其實我都唔知是否此原因,即管試下啦。
...

上左模雪半小時,拿出來入蛋漿,即入爐 .
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


珍珠宮

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發表於 17-12-23 15:46 |顯示全部帖子


男爵府

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發表於 17-12-25 15:56 |顯示全部帖子
andyman 發表於 17-12-23 01:13
上左模雪半小時,拿出來入蛋漿,即入爐 .

等我下次試下先
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發表於 17-12-27 22:40 |顯示全部帖子
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