自由講場

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大宅

積分: 4385


1#
發表於 18-2-15 18:13 |只看該作者
年宵試食完買左,原真係好好食。

想請問知唔知平時可以係邊度買到?


寶石宮

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2023年兔年勳章


2#
發表於 18-2-15 18:30 |只看該作者
Heatspe 發表於 18-2-15 18:13
年宵試食完買左,原真係好好食。

想請問知唔知平時可以係邊度買到?

呢隻係九龍灣
2749_0.JPEG


大宅

積分: 2391


3#
發表於 18-2-15 18:40 |只看該作者

回覆樓主

呢隻真係好食,去美食展通常都會買


大宅

積分: 4385


4#
發表於 18-2-15 18:47 |只看該作者
Ocean518 發表於 18-2-15 18:40
呢隻真係好食,去美食展通常都會買

好食到想為左佢去維園年宵,但又約左人零晨三點先去。到時都賣完


大宅

積分: 4385


5#
發表於 18-2-15 18:49 |只看該作者
Poyau 發表於 18-2-15 18:30
呢隻係九龍灣

謝謝你


翡翠宮

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6#
發表於 18-2-15 18:52 |只看該作者
留隻腳印先


大宅

積分: 4385


7#
發表於 18-2-15 18:54 |只看該作者
Poyau 發表於 18-2-15 18:30
呢隻係九龍灣

No more(emoji)
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複式洋房

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8#
發表於 18-3-1 18:40 |只看該作者
Heatspe 發表於 18-2-15 18:13
年宵試食完買左,原真係好好食。

想請問知唔知平時可以係邊度買到?

平時都有
myimage.jpg


大宅

積分: 2549


9#
發表於 18-3-1 18:42 |只看該作者

回覆樓主:

同超市果啲有咩分別 ?


大宅

積分: 4385


10#
發表於 18-3-1 20:43 |只看該作者
lamlaiyingjill 發表於 18-3-1 18:40
平時都有

Thx a lot


複式洋房

積分: 241


11#
發表於 18-3-2 23:25 |只看該作者
牛油好油 發表於 18-3-1 18:42
同超市果啲有咩分別 ?

個人覺得無酒精味同無咁咸


男爵府

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2018復活節勳章 開心吸收勳章


12#
發表於 18-3-30 20:50 |只看該作者
lamlaiyingjill 發表於 18-3-1 18:40
平時都有

可唔可以比資料我,想買


公爵府

積分: 25651


13#
發表於 18-3-30 22:53 |只看該作者
AXG 發表於 18-3-30 20:50
可唔可以比資料我,想買

我上次去賣哂


男爵府

積分: 6402


14#
發表於 18-3-31 00:39 |只看該作者
Heatspe 發表於 18-2-15 18:13
年宵試食完買左,原真係好好食。

想請問知唔知平時可以係邊度買到?

我係美食展買返來食過,講真我都係中意食自己整既,大家得閒可以自己嘗試整泡菜,好簡單。


男爵府

積分: 9774


15#
發表於 18-3-31 11:20 |只看該作者
YUKISHING 發表於 18-3-31 00:39
我係美食展買返來食過,講真我都係中意食自己整既,大家得閒可以自己嘗試整泡菜,好簡單。
...

可唔可以分享下點樣整?
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=10533


男爵府

積分: 6402


16#
發表於 18-4-9 10:32 |只看該作者
oneonemama 發表於 18-3-31 11:20
可唔可以分享下點樣整?

1.先把白菜一個分切4份,然後用鹽把白菜裡裡外外抹上鹽,放盆裡腌著(我是晚上弄的所以隔咗一夜)第二天早上把白菜用水沖洗下,擰幹水然後放進乾淨的盆入。
2.把姜和蒜磨成蓉(分量自己中意)
3.把蘋果和雪梨切成絲(我每樣用了3個)
4.把洋蔥、紅蘿蔔各一個切絲,韭菜切小段(尼d配菜根據自己喜好加)
5.最主要是買做泡菜的辣椒粉和2/3/4配料放糖放鹽一起拌勻(辣味自己隨意放)。最後就把這些配料把白菜裡裡外外都塞點,擺放好後就用保鮮紙封好,發酵兩天再放雪櫃(根據氣溫高低也可提前放雪櫃,只是等候的時候稍微慢點)


男爵府

積分: 6402


17#
發表於 18-4-9 10:34 |只看該作者
oneonemama 發表於 18-3-31 11:20
可唔可以分享下點樣整?

自己整(唔好意思最近比較忙宜家先復你)
IMG_20180324_211844.JPEG
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子爵府

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18#
發表於 18-6-29 15:54 |只看該作者
YUKISHING 發表於 18-4-9 10:32
1.先把白菜一個分切4份,然後用鹽把白菜裡裡外外抹上鹽,放盆裡腌著(我是晚上弄的所以隔咗一夜)第二天早上 ...
要加糯米粉糊嗎 ?見好多網路都有加


男爵府

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19#
發表於 18-6-29 16:29 |只看該作者
msmchan 發表於 18-6-29 15:54
要加糯米粉糊嗎 ?見好多網路都有加

我無,唔知要加尼樣野。


水晶宮

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熱血勳章 好媽媽勳章 hashtag影視迷勳章


20#
發表於 18-6-29 16:31 |只看該作者
Heatspe 發表於 18-2-15 18:13
年宵試食完買左,原真係好好食。

想請問知唔知平時可以係邊度買到?

我又係喎

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