烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 138976

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Deliaa

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(Fion)

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Pansy_2

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Cheuk2012

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tsung

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發表於 18-7-29 21:47 |只看該作者

porkchop_2008 發表於 18-7-28 22:10
20180728 今晚煮BB餐(我家小姐好開心)

1. 南瓜素肉菠菜粥

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YuYu_FB

複式洋房

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發表於 18-7-30 04:46 |只看該作者

porkchop_2008 發表於 18-7-28 22:10
20180728 今晚煮BB餐(我家小姐好開心)

1. 南瓜素肉菠菜粥

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發表於 18-8-2 20:01 |只看該作者

回覆樓主

20180802 今晚d餸味道ok，但個樣比我預期醜様好多

1. 素肉煮椰菜花
2. 茄子紅椒炒牛蒡扒

點評

GobHoBot

發表於 23-9-6 21:48

發表於 23-8-28 13:23

Deliaa

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Cheuk2012

發表於 18-8-16 21:33

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發表於 18-8-2 21:11 |只看該作者

回覆樓主

牛蒡有益

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siuman3317

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發表於 18-8-2 23:45 |只看該作者

porkchop_2008 發表於 18-7-26 20:21
20180726
原先諗住2母女煮半嘜飯＋滾個湯＋炒條茄子就算，點知C6無端端又話返嚟食，臨急下唯有一茄2味＋湯 ...

想要5 飯的食譜吾該你丫

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發表於 18-8-2 23:49 |只看該作者

mariefish 發表於 18-8-2 21:11
牛蒡有益

現成超市買嘅牛蒡扒，個人認為營養有限

純粹滿足我家小姐食慾

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發表於 18-8-3 00:02 |只看該作者

siuman3317 發表於 18-8-2 23:45
想要5 飯的食譜吾該你丫

牛油果甘筍藜麥飯

藜麥與米我慣性浸半個鐘先煮，水量比平時多1/3(因為我屋企個2件係軟飯王

)

做法：甘筍、牛油果去皮去核切粒，唔駛浸，放入電飯㷛一齊煮，煮熟撈勻(主要係撈勻牛油果同飯，會香d)食得。(我冇落調味，如有需要自行加豉油鹽)

湯渣做法：牛油果齊水落電飯㷛煮，飯熟5-10分鐘前將湯渣放入電飯㷛一齊煮。

個人喜好：平時㷛湯有甘筍、粟米、栗子我都會用嚟㷛飯，唔浪費。

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siuman3317

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發表於 18-8-3 00:11 |只看該作者

porkchop_2008 發表於 18-8-3 00:02
牛油果甘筍藜麥飯

藜麥與米我慣性浸半個鐘先煮，水量比平時多1/3(因為我屋企個2件係軟飯王)

吾該您

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130^#

發表於 18-8-3 00:12 |只看該作者

siuman3317 發表於 18-8-3 00:11
吾該您

希望你睇得明啦

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siuman3317

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131^#

發表於 18-8-3 00:13 |只看該作者

porkchop_2008 發表於 18-8-3 00:12
希望你睇得明啦

明白好细呀

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132^#

發表於 18-8-3 00:26 |只看該作者

porkchop_2008 發表於 18-8-2 23:49
現成超市買嘅牛蒡扒，個人認為營養有限
純粹滿足我家小姐食慾
...

我買過好大條好似樹皮果款，洗到我傻，又好硬好難切

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發表於 18-8-3 00:32 |只看該作者

mariefish 發表於 18-8-3 00:26
我買過好大條好似樹皮果款，洗到我傻，又好硬好難切

平時㷛湯都係用新鮮牛蒡，我會叫檔囗幫我省埋外層同切埋，慳番唔少功夫

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發表於 18-8-3 01:34 |只看該作者

porkchop_2008 發表於 18-8-3 00:32
平時㷛湯都係用新鮮牛蒡，我會叫檔囗幫我省埋外層同切埋，慳番唔少功夫
...

我唔敢叫

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JD930

珊瑚宮

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牛年勳章 HiPP勳章(1) 2018母親節勳章

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發表於 18-8-3 01:56 |只看該作者

porkchop_2008 發表於 18-8-3 00:02
牛油果甘筍藜麥飯

藜麥與米我慣性浸半個鐘先煮，水量比平時多1/3(因為我屋企個2件係軟飯王)

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Littlecheryl09

複式洋房

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發表於 18-8-4 16:04 |只看該作者

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thank you for sharing

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goodpoooh

男爵府

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發表於 18-8-4 22:49 |只看該作者

煮得好好呀！

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138^#

發表於 18-8-8 19:49 |只看該作者

回覆樓主

20180808 又係小姐order晚餐

1. 三絲炒米粉（指明要白色米粉，唯有溝d鹽水調味

）
2. 蟲草花冬瓜湯（其實唔知咁夾得唔得，加咗蟲草花香好多）

點評

GobHoBot

發表於 23-9-6 21:48

發表於 23-8-28 13:23

Evangelia

發表於 20-9-19 08:36

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Deliaa

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Cheuk2012

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發表於 18-8-9 22:16 |只看該作者

回覆樓主

20180809 小姐過咗隔離屋黐餐，所以今晚唔駛煮飯，只滾咗煲湯。

1. 節瓜草菇豆腐咸蛋湯

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GobHoBot

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Deliaa

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Pansy_2

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Kristin.b

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Gytha3g

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Cheuk2012

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