烹飪搵食

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男爵府

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發表於 21-4-12 21:07 |顯示全部帖子
20210412

午餐:
1. 蒸雞蛋腸粉

晚餐:
1. 油鹽水生菜金菇醬
2. 新豬肉磨菇炒長通粉

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點評

Cheuk2012    發表於 21-4-12 23:23


男爵府

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發表於 21-4-13 20:26 |顯示全部帖子
20210413

午餐:
1. 菜心淮山咸蛋粥

晚餐:
1. 味噌紫菜湯
2. 素雞菜心
3. 素火腿蒸水蛋


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點評

Cheuk2012    發表於 21-4-13 21:27


珍珠宮

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發表於 21-4-13 21:21 |顯示全部帖子
porkchop_2008 發表於 21-4-13 20:26
20210413

午餐:



男爵府

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發表於 21-4-16 22:04 |顯示全部帖子

回覆樓主:

本帖最後由 porkchop_2008 於 21-4-16 23:46 編輯

20210416

晚餐:
1. 夜香花絲瓜草菇豆腐湯
2. 咖喱薯仔蕃茄雜菜(西蘭花/椰菜花)配煎蛋素魚




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點評

Cheuk2012    發表於 21-4-17 21:51


複式洋房

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發表於 21-4-17 17:10 |顯示全部帖子
porkchop_2008 發表於 21-4-16 22:04
20210416

晚餐:

好吸引😋
好鍾意你整啲家常小菜👍



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發表於 21-4-17 19:45 |顯示全部帖子
Sabejoy 發表於 21-4-17 17:10
好吸引😋
好鍾意你整啲家常小菜👍

多謝支持


珍珠宮

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發表於 21-4-17 21:17 |顯示全部帖子
porkchop_2008 發表於 21-4-16 22:04
20210416

晚餐:



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發表於 21-4-18 10:38 |顯示全部帖子
porkchop_2008 發表於 18-4-17 21:20
20180417

1. 翠玉瓜粟米豆干炒飯

好豐富


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發表於 21-4-19 19:44 |顯示全部帖子
20210419

午餐:
1. 卡邦拿磨菇素火腿新豬肉雙花耳仔粉

晚餐:
1. 紅蘿蔔粉葛栗子黨參素湯
2. 籚筍粟米豆乾素火腿芝麻炒飯


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點評

Cheuk2012    發表於 21-4-26 21:14
Cheuk2012    發表於 21-4-19 22:51


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發表於 21-4-20 20:50 |顯示全部帖子
20210420

晚餐:
1. 醬煎茄子
2. 木菇勝瓜合掌瓜味噌煮粉絲



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點評

idyleelok    發表於 21-4-27 15:32
Cheuk2012    發表於 21-4-20 21:34


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發表於 21-4-26 21:10 |顯示全部帖子
20210426

午餐:
1. 南瓜枝豆粥

晚餐:
1. 新豬肉炒四季豆配煎素魚扒炒蛋大碗飯


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點評

Cheuk2012    發表於 21-4-27 21:20


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發表於 21-4-27 15:33 |顯示全部帖子
回覆 porkchop_2008 的帖子

木菇勝瓜合掌瓜味噌煮粉絲


請問呢味點煮?


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發表於 21-4-27 19:41 |顯示全部帖子
idyleelok 發表於 21-4-27 15:33
回覆 porkchop_2008 的帖子

木菇勝瓜合掌瓜味噌煮粉絲

先用薑起鑊,炒菇,落少少菇粉+胡椒粉調味,
之後落粉絲炒軟身,再落合掌瓜炒一陣,之後落勝在瓜,兜一兜,最後落味噌醬再少煮一陣就可以熄火。

**木菇有陣味,落菇粉+胡椒粉可癖咗陣味。
**合掌瓜、勝瓜係快熟,要口感就不用煮太不耐。
**味噌醬,日式超市有,透明方盒,好百搭,可以煮餸,可以滾湯亦可以煮麵做湯底。


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發表於 21-4-27 19:43 |顯示全部帖子
20210427

午餐:
1. 蕃茄南瓜粟米素火腿湯烏冬

晚餐:
1. 本菇炒合掌瓜
2. 榨菜木耳木豆絲


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idyleelok    發表於 21-4-29 11:14
Cheuk2012    發表於 21-4-27 21:20


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發表於 21-4-28 20:06 |顯示全部帖子
20210428 例三hea煮

晚餐:
1. 蕃茄炒蛋
2. 素蠔油生菜

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Cheuk2012    發表於 21-4-28 21:23


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發表於 21-4-29 11:15 |顯示全部帖子
porkchop_2008 發表於 21-4-27 19:41
先用薑起鑊,炒菇,落少少菇粉+胡椒粉調味,
之後落粉絲炒軟身,再落合掌瓜炒一陣,之後落勝在瓜,兜一兜 ...


THANKS~


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發表於 21-4-30 14:31 |顯示全部帖子
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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發表於 21-4-30 16:42 |顯示全部帖子


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發表於 21-4-30 18:08 |顯示全部帖子


男爵府

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發表於 21-5-1 00:08 |顯示全部帖子
20210430

午餐:
1. 電飯煲炊蕃薯、南瓜

晚餐:
1. 蕃茄炒蛋大碗飯

甜品:
1. 呃細路香蕉船

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Cheuk2012    發表於 21-5-1 22:44

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