烹飪搵食

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男爵府

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2019新春慶豚圓


發表於 18-9-16 23:41 |顯示全部帖子
fatmousechai 發表於 18-9-15 08:44
尋晚打咗邊爐今朝好重Tim

趁個風仲未打到就慢慢食埋今朝早餐先,希望山竹唔好咁勁,大家頂唔住㗎:thinkin ...

睇到都想食


大宅

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2019新春慶豚圓


發表於 18-9-17 04:40 |顯示全部帖子
我都戒carb但整落好貴
肉類唔買貴又唔好食
雪藏果d扒好難整得好食
結果成日白烚雞..
煎平扒有無咩秘訣?
沙律你多數邊度買?


男爵府

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 18-9-17 10:06 |顯示全部帖子
kaaheiii 發表於 18-9-17 04:40
我都戒carb但整落好貴
肉類唔買貴又唔好食
雪藏果d扒好難整得好食

太便宜嘅扒我都唔係太敢食怕來源唔好,等超市特價時候買多啲,丹麥同澳洲唔用hormones 比較健康啲,食材我比較肯花錢因為出街食都唔平,沙律多數super 百佳同街市都有買,我low carbs 後腸胃好咗好多呢


大宅

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發表於 18-9-17 14:05 |顯示全部帖子
回覆 fatmousechai 的帖子

真係好勁好正呀
想問下D沙律菜,見您每日都咁多款,您係買定一包「雜錦」既,定係每次買幾款菜食幾餐?Thank you.



男爵府

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 18-9-17 14:57 |顯示全部帖子
littlebeebb 發表於 18-9-17 14:05
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真係好勁好正呀

多謝你呀,我多數買幾款獨立嘅,邊樣特價抵買我就買邊様,但紫椰菜就長備嘅,百佳日本紫椰菜雖然半隻都唔平,但可以食成兩個星期又唔易壊,另外我屋企附近街市都有沙律菜買,啲kale 比較新鮮又平啲,我成日都買㗎


大宅

積分: 2030


發表於 18-9-17 16:50 |顯示全部帖子
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紫椰菜係普遍菜定係都係沙律菜?駛吾駛洗架?


男爵府

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 18-9-18 08:52 |顯示全部帖子
littlebeebb 發表於 18-9-17 16:50
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紫椰菜係普遍菜定係都係沙律菜?駛吾駛洗架?

我買侬隻咋,用工具切絲後略為洗一下就ok

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Cheuk2012    發表於 18-10-4 00:44


男爵府

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發表於 18-9-18 08:54 |顯示全部帖子

回覆樓主

今朝早餐,食完好飽呀

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Cheuk2012    發表於 18-10-4 00:44


大宅

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發表於 18-9-18 09:16 |顯示全部帖子
回覆 fatmousechai 的帖子

Thank you~~~
下次有機會可否於"入貨"後影下您D戰利品?


男爵府

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發表於 18-9-18 17:15 |顯示全部帖子
littlebeebb 發表於 18-9-18 09:16
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Thank you~~~

啱啱返到屋企,今日無入貨但雪櫃stock 應該夠食幾日(牛油果之前買太多了)

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Cheuk2012    發表於 18-10-4 00:44


寶石宮

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發表於 18-9-18 18:17 |顯示全部帖子
fatmousechai 發表於 18-9-18 08:54
今朝早餐,食完好飽呀

好豐富


大宅

積分: 2030


發表於 18-9-20 18:28 |顯示全部帖子
回覆 fatmousechai 的帖子

睇到都想食了!D berries一般可以放幾耐?


男爵府

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發表於 18-9-21 14:59 |顯示全部帖子
littlebeebb 發表於 18-9-20 18:28
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睇到都想食了!D berries一般可以放幾耐?

如果買到夠新鮮一星期到十日都ok 㗎


別墅

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2019新春慶豚圓


發表於 18-9-21 18:32 |顯示全部帖子

回覆樓主:

樓主
見到都想食


男爵府

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發表於 18-9-21 21:34 |顯示全部帖子
藍水水 發表於 18-9-21 18:32
樓主
見到都想食

多謝你呀,其實全部嘢都好易整㗎咋


男爵府

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發表於 18-9-23 07:56 |顯示全部帖子

回覆樓主

今日早餐,隻poached eggs 整得有些失敗外型唔合格,但生熟程度就ok,好好食呀


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Cheuk2012    發表於 18-10-4 00:45


男爵府

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發表於 18-9-23 07:57 |顯示全部帖子

回覆樓主

上次整得靚好多,近來無整生手咗好多呀




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點評

Cheuk2012    發表於 18-10-4 00:45


男爵府

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 18-9-23 12:45 |顯示全部帖子

回覆樓主

尋日買到急凍鴨腿,我好鍾意食法式油封鴨腿嘅,但原來整好花時間嘅,咁懶鬼如我就先煎餅後焗算啦,鴨油好香口好好食可以encore 呢






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Cheuk2012    發表於 18-10-4 00:45


寶石宮

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發表於 18-9-23 21:14 |顯示全部帖子
fatmousechai 發表於 18-9-23 07:57
上次整得靚好多,近來無整生手咗好多呀

流心蛋


男爵府

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發表於 18-10-3 20:29 |顯示全部帖子

回覆樓主

今晚雞脾晩餐

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Cheuk2012    發表於 18-10-4 00:45

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