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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 各位有無燜燒杯用法好推介?

烹飪搵食今日: 1|主題: 138976

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[其他] 各位有無燜燒杯用法好推介? [複製鏈接]

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發表於 18-9-14 17:05 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我有個燜燒杯, 但成日諗唔到有咩用有無用法好推介?

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發表於 18-9-14 18:16 |只看該作者

yomamabb 發表於 18-9-14 17:05
我有個燜燒杯, 但成日諗唔到有咩用有無用法好推介?

焗粥 lunch or 早餐食

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積分: 220

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發表於 18-9-14 21:53 |只看該作者

我今日整咗個鷄脚湯比老婆飲。
事緣係買咗半邊鷄用來侷，只雞脚唔知點食。
鷄脚洗乾净出咗水，用小鍋，300ml水，加薑片，紅棗，龍眼肉，北岐，黨篸，花生，鷄胸肉，瘦豬肉各小許，煮幾分鐘，倒曬入個500ml燜燒杯内，等一分鐘，把燜燒杯的湯隔湯料倒返落小鍋，加少許紹酒，煮滾，倒囘燜燒杯内，加蓋。
4個鐘後加少許鹽，飲得。

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發表於 18-9-17 17:49 |只看該作者

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SO SWEET~

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發表於 18-9-17 17:50 |只看該作者

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點整架?

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發表於 18-9-17 18:05 |只看該作者

yomamabb 發表於 18-9-17 17:50
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點整架?

我通常都整最簡單
珍珠米瑤柱仔放杯內用滾水浸五分鐘
倒左啲水，再注入滾水蓋緊，lunch time 食

如果整有肉嘅粥會煮熟立即倒入。

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虎到金來勳章牛年勳章認識瑞士牛牛第一回

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發表於 18-9-17 23:24 |只看該作者

蠔油炆冬菇

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發表於 18-9-18 09:15 |只看該作者

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多謝你呀~等我試下先!!

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+4熱血勳章

9^#

發表於 18-9-19 13:21 |只看該作者

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