我諗現在比較多人說low carbs high fat diet rather than low carbs high protein diet 減肥呢。
Low carbs high fat 原理係所有carbs 會令胰島素上升,insulin 作用會令血糖轉化脂肪儲存,三大類食物,carbs protein 同fat,中,carbs and 大量protein 也會令insulin 上升,唯有fat 唔會呢,所以大量食肉也一定會肥
其實如果low carbs high fat 一開始減的好多是水沒有錯,但長時間會burn fat 減的是真正體脂肪,我以前也覺得low carbs high fat 旁門左道唔健康,睇咗好多資料先知道是自己比以前一路認為減肥只能少吃多運動限制住,其實已經有好多evidence 證明low carbs high fat 係好有效兼且減少很多疾病的diet 呢