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大宅
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andyman 發表於 18-12-30 23:11 多謝, 不過我都玩左20年麵包, , 夠曬啦, 唔想再傷腦筋
翡翠宮
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pangdeng 發表於 19-1-1 23:51 不經不覺, 我做包已4年了, 初期的失敗, 在於嘗試放不同材料如各種生果落個包度, 之後的失敗, 主要是麵粉問 ...
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guangduanhk 發表於 19-1-3 17:41 唔明!點解會傷腦筋?唔喺话熟能生巧咩?
伯爵府
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guangduanhk 發表於 19-1-3 17:56 即是話,任何一个食譜都唔可能百分百保証效果?好沮丧嚄
子爵府
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pangdeng 發表於 19-1-1 23:35 新手, 不論你是用甚麼牌子麵包機, 都可以參考下下面的心得, 不過, 如果是P仔, 就唔洗行單搓, P仔做一個包 ...
珍珠宮
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Paris 發表於 18-12-30 22:41 推介Panasonic麵包機,上堂時師傅話佢打麵粉最好,做出來的造型包好軟熟。
侯爵府
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BingoJoey 發表於 19-1-21 23:44 請問邊度有得學 ?
複式洋房
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男爵府
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迷人pinklady 發表於 19-1-14 08:21 好詳細好有心機 近期整既包硬左,冇咁軟,已減過水份量,都係咁
green_bunbun 發表於 19-3-1 11:22 剛剛二手買咗個麵包機番黎整麵包比屋企人食,但每次就算用一樣份量,都有時鬆軟有時實到一底蛋糕咁... 想請 ...
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