自由講場

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男爵府

積分: 6577

2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 18-12-30 13:16 |顯示全部帖子
請問雪菜肉絲炒韓國年糕做法?
年糕是要先煲熟再過凍水嗎?
年糕會黏埋一齊嗎?

Tks!


珍珠宮

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 18-12-30 13:59 |顯示全部帖子
AppleChow 發表於 18-12-30 13:16
請問雪菜肉絲炒韓國年糕做法?
年糕是要先煲熟再過凍水嗎?
年糕會黏埋一齊嗎?

年糕包裝上有教既,有啲要洗完先煲,有啲煲完先過。


子爵府

積分: 10711


發表於 18-12-30 15:12 |顯示全部帖子
AppleChow 發表於 18-12-30 13:16
請問雪菜肉絲炒韓國年糕做法?
年糕是要先煲熟再過凍水嗎?
年糕會黏埋一齊嗎?

上海年糕和韓國年糕浸水後再炒已經可以,若果煮過先炒會太軟身,吾夠咬口


寶石宮

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2019新春慶豚圓 2019勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 開心吸收勳章


發表於 18-12-30 21:45 |顯示全部帖子
alima 發表於 18-12-30 15:12
上海年糕和韓國年糕浸水後再炒已經可以,若果煮過先炒會太軟身,吾夠咬口
...

謝謝分享


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