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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 煮麵湯底你地會用咩?

烹飪搵食今日: 4|主題: 138975

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查看: 1298 | 回覆: 6

[食材] 煮麵湯底你地會用咩? [複製鏈接]

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發表於 19-1-4 11:15 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

有時想快煮烏冬/米粉做下早餐比小朋友, 你地會用咩嚟做個湯底, 可否分享一下?

Thanks.

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發表於 19-1-4 13:13 |只看該作者

回覆樓主:

肉片菜湯，雞湯，羅宋湯，日本味噌湯，粟米湯，蕃茄薯仔湯，磨菇湯

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 19-1-4 14:25 |只看該作者

Thanks.

但我想要即係煲熱就可以食果D湯底

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發表於 19-1-4 14:44 |只看該作者

回覆 bestwish 的帖子

[size=16.799999237060547px]日本味噌湯

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發表於 19-1-4 15:29 |只看該作者

回覆樓主:

鹵水汁
或之後煲鹹豬手好多湯汁會放制冰格
用嚟做湯煮麵
有時撈豉油麻油

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6^#

發表於 19-1-4 15:33 |只看該作者

回覆 Tebing 的帖子

係咪係日本超市一包包即沖果D?

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發表於 19-1-4 16:57 |只看該作者

日本麵豉湯
同埋蕃茄＋鰹魚湯粉

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