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男爵府
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珍珠宮
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carolyktong 發表於 19-1-12 10:58 我尼邊間7仔長期斷貨,想試但買唔到!
禁止訪問
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伯爵府
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大宅
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ccysj01 發表於 19-1-13 17:55 回覆 jadeshiu 的帖子 點解兩邊打孔易剝殼,實在覺得剝殼好痛苦
用戶要求終止服務
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jadeshiu 發表於 19-1-13 18:00 係youtube 教的,我都係剝殼好難,刺孔就好多了。
水晶宮
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tzelam2014 發表於 19-1-13 18:05 我今日都整左,但唔知點解刺唔到孔,不過就咁浸冰水,係水中剝殼都唔難。聽日試味 ...
Onlok 發表於 19-1-13 18:45 12蚊店有刺孔器,不過用大頭針都得
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克洛怡 發表於 19-1-12 20:57 今晚宵夜
侯爵府
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pinguya 發表於 19-1-16 17:27 可唔可以教點整個汁?
象牙宮
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tzelam2014 發表於 19-1-11 12:56 好鐘意食li d蛋,請問有無人知點醃?(個汁)
1至3分鐘:蛋白及蛋黃都未熟,尚未凝固。
4至5分鐘:蛋白開始凝固,處於半透明狀態,而蛋黃依然未熟,尚未凝固。
6至7分鐘:蛋白完全凝固,蛋黃變得黏稠,是為「糖心蛋」。
8至10分鐘:蛋黃外側開始凝固。
11至16分鐘:蛋黃開始熟透
17至19分鐘:雞蛋過熟,味道不佳。
子爵府
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