自由講場

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珍珠宮

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發表於 19-6-8 17:46 |顯示全部帖子
chole_bb 發表於 19-6-8 16:15
好想買,但請問係咪唔可以用洗潔精洗鍋?

唔係好油可以唔用洗潔精

有隻叫竹纖維嘅洗碗布, 幾蚊一塊, 洗佢最啱.

真係好油我都會用洗潔精, 甚至熱水.

最多洗好後烘乾再查D油

同埋最好唔好用來蒸或烚食物

如果必須咁做

一樣啦 ~ 洗好後烘乾再查D油


珍珠宮

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發表於 19-6-8 17:48 |顯示全部帖子
金仔媽媽 發表於 19-6-8 15:58
有無電磁爐岩用既?

生鐵係可以用電磁爐

只要佢係平底就 OK


珍珠宮

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發表於 19-6-8 17:51 |顯示全部帖子
iamlazy 發表於 19-6-8 17:01
其實點解要開穫?我從來都用洗潔精洗完就用


你接受到就可以啦


男爵府

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發表於 19-6-8 18:29 |顯示全部帖子
好正呀⋯⋯我愛淘寶


大宅

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發表於 19-6-8 18:41 |顯示全部帖子
ian723 發表於 19-6-8 13:41
29cm 平底鑊 - 煎西式扒類
29cm 平底鑊,夠高可當炒鍋用嗎?双耳好過單柄好多,請問那家買的?可開埋镬?


珍珠宮

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發表於 19-6-8 19:12 |顯示全部帖子
hkcotamy 發表於 19-6-8 18:41
29cm 平底鑊,夠高可當炒鍋用嗎?双耳好過單柄好多,請問那家買的?可開埋镬?

...

29cm 平底鑊不夠高當炒鍋用啊

你可以搵 D 高身 D 嘅

如果鑊唔係好大單柄好過雙耳

其實邊度都無所謂

只係款式有D唔同

你鐵鍾詫同埋有代開鑊就 OK





珍珠宮

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發表於 19-6-8 19:13 |顯示全部帖子
hkcotamy 發表於 19-6-8 18:41
29cm 平底鑊,夠高可當炒鍋用嗎?双耳好過單柄好多,請問那家買的?可開埋镬?

...

29cm 平底鑊不夠高當炒鍋用啊

你可以搵 D 高身 D 嘅

如果鑊唔係好大單柄好過雙耳

其實邊度都無所謂

只係款式有D唔同

你鍾意同埋有代開鑊就 OK



翡翠宮

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發表於 19-6-8 19:23 |顯示全部帖子

回覆樓主:

幾好喎


伯爵府

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發表於 19-6-8 21:56 |顯示全部帖子

回覆樓主:

點睇到係咪真係已開鑊呢?


男爵府

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發表於 19-6-8 22:06 |顯示全部帖子
ian723 發表於 19-6-7 19:11
中國生鐵鑊真係好好用

好多姊妹礙於唔識開鑊而卻步

你可以分享Link嗎?


禁止訪問

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發表於 19-6-8 22:11 |顯示全部帖子
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珍珠宮

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發表於 19-6-9 07:27 |顯示全部帖子
ilovebb2019 發表於 19-6-8 21:56
點睇到係咪真係已開鑊呢?

生鐵鑊都有幾種

你可以問問該店客服


珍珠宮

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發表於 19-6-9 07:31 |顯示全部帖子
05suey 發表於 19-6-8 22:06
你可以分享Link嗎?

在#8

之後還有一些其他 JM 介紹的


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發表於 19-6-9 08:11 |顯示全部帖子
我有一次去Aeox買生鐡護,個promoter話俾完錢幫我開埋。我以為開鑊好簡單


水晶宮

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發表於 19-6-9 09:17 |顯示全部帖子
生鐵鑊最傳統係用豬油九菜黎開鑊,仲要燒到變色,上youtube 有教點開鑊,比人開埋最方便


伯爵府

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發表於 19-6-9 09:33 |顯示全部帖子
ian723 發表於 19-6-8 17:46
唔係好油可以唔用洗潔精

有隻叫竹纖維嘅洗碗布, 幾蚊一塊, 洗佢最啱.

每次洗完乾了都要揸油?


珍珠宮

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發表於 19-6-9 11:19 |顯示全部帖子
其實係咪就咁用韮菜豬油開就得?俾人開有咩唔同?
請勿打招呼~

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