1-3歲

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大宅

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2019新春慶豚圓


發表於 19-6-18 10:44 |顯示全部帖子
之前睇過啲報道話如果蔬菜放隔夜會對肝臟好,大家會唔會比隔夜湯小朋友,因為小朋友鍾意飲湯但係又飲得少,變咗如果日日煲都幾大陣仗


大宅

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發表於 19-6-18 13:21 |顯示全部帖子
我有照比
平時盡量滾湯多,簡單d又可以即日清
反正有d人話煲老火湯都唔係咁好


大宅

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 19-6-18 13:22 |顯示全部帖子
唔要d渣黎保存照比


洋房

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發表於 19-6-18 23:36 |顯示全部帖子
moksamuel 發表於 19-6-18 10:44
之前睇過啲報道話如果蔬菜放隔夜會對肝臟好,大家會唔會比隔夜湯小朋友,因為小朋友鍾意飲湯但係又飲得少, ...

我試過比隔夜紅菜頭湯個仔飲,飲完屙肚屙咗幾日,嚇死


別墅

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發表於 19-6-20 17:14 |顯示全部帖子

回覆樓主:

開始加固就已經煲定湯用黎煲粥仔或飯仔,每次煲好用盒仔入好一份份放冰箱,每次煮3,4日份量。


大宅

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發表於 19-6-21 01:54 |顯示全部帖子
我認為唔係咁好,一次半次就無所謂。除非可以確保儲存時係真空無菌狀態,否則隨住時間一長且有菌,都會增加亞硝酸鹽的風險。


大宅

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2019新春慶豚圓


發表於 19-6-21 11:35 |顯示全部帖子
gunpowder 發表於 19-6-18 13:21
我有照比
平時盡量滾湯多,簡單d又可以即日清
反正有d人話煲老火湯都唔係咁好

我都有煲湯呀,家常湯老黃瓜合掌瓜嗰啲


大宅

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發表於 19-6-21 11:35 |顯示全部帖子
mcs74 發表於 19-6-18 13:22
唔要d渣黎保存照比

暫時都係咁樣淨係留湯最多放兩日


大宅

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發表於 19-6-21 11:36 |顯示全部帖子
ChanChanAgnes 發表於 19-6-20 17:14
開始加固就已經煲定湯用黎煲粥仔或飯仔,每次煲好用盒仔入好一份份放冰箱,每次煮3,4日份量。
...

放冰箱,等我又試吓先,我見嗰啲鴻福堂湯都可以放成個星期喎


大宅

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發表於 19-6-21 11:36 |顯示全部帖子
babyfung61 發表於 19-6-21 01:54
我認為唔係咁好,一次半次就無所謂。除非可以確保儲存時係真空無菌狀態,否則隨住時間一長且有菌,都會增加 ...

係呀就係聽到話會有增加亞硝酸鹽,而家暫時試吓完全唔留渣飲兩日應該ok


大宅

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發表於 19-6-21 15:06 |顯示全部帖子
ChanChanAgnes 發表於 19-6-20 17:14
開始加固就已經煲定湯用黎煲粥仔或飯仔,每次煲好用盒仔入好一份份放冰箱,每次煮3,4日份量。
...

咁你係煲咩湯?


別墅

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發表於 19-6-22 15:18 |顯示全部帖子
FIONMS 發表於 19-6-21 15:06
咁你係煲咩湯?

多數煲魚湯瘦肉湯


大宅

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 19-6-22 17:59 |顯示全部帖子
我唔會

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