自由講場 今日: 250|主題: 1298928

chloe2018 發表於 19-7-4 10:18
鹵水汁標籤上有講幾多鹵水汁兌幾多份水，然後煮45分鐘左右吧！

蘋果木 發表於 19-7-4 10:29
本帖最後由 蘋果木 於 19-7-4 10:29 編輯

我自己做法一枝汁加半枝水，汁滾起放雞翼，再滾起，滾3-5分鐘 ...

汽水餅 發表於 19-7-4 14:31
請問瑞士（汁）雞翅可否同樣做法? thx

pigmummy 發表於 19-7-4 11:09
有枝鹵水汁就攪掂了
一份汁四份水咁冇咁咸
滾左後細火煲25分鐘再熄火焗佢20分鐘都入味的

Stella.b 發表於 19-7-4 14:23
45分鐘？會老嗎？
我平時滾起計10分鐘熄火由佢浸住，汁涼就加麻油

秋天與楓葉 發表於 19-7-4 15:23
講起李x記滷水汁整李滷水雞翼

我諗起有個長輩.....

晴朗ma 發表於 19-7-4 10:11
好耐之前整過但又唔記得, 食譜又吾見咗
還有半支李x記滷水汁，想今晚整埋佢。
謝謝各位jm指教先: ...

autreycandy 發表於 19-7-4 15:58
用支汁煮雞亦，咁煮完d汁要唔要返架？

晴朗ma 發表於 19-7-4 17:43
聽人講煮完啲滷水汁可以放入雪櫃保留一個月。

汽水餅 發表於 19-7-4 14:35
想問下四份水即是幾多? thx

autreycandy 發表於 19-7-4 15:58
用支汁煮雞亦，咁煮完d汁要唔要返架？