自由報料

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大宅

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21#
發表於 19-7-20 11:24 |只看該作者
fatboyL2 發表於 19-7-20 11:10
香港天氣熱,怕不放雪柜,會自己發酵及變帶酸味?

我放屋陰涼位,冇試過變味。怕壞開了就盡量短時間內吃晒好點吧!


公爵府

積分: 27185


22#
發表於 19-7-20 14:53 |只看該作者

回覆樓主:

靚蜂蜜唔使放雪櫃,正常系暗暗地又有少量白泡,又有機會結晶,如果唔系純蜂蜜,永遠好透好靚仔,但其實好多時加咗糖類,可上網查下資料
如加咗檸檬,我就會放雪櫃,始終多咗檸檬水份,就有機會變質


洋房

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23#
發表於 19-8-7 00:09 |只看該作者
唔好放雪櫃


伯爵府

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24#
發表於 19-8-7 12:50 |只看該作者
YanYan2018 發表於 19-8-7 00:09
唔好放雪櫃

有何影響?謝謝


大宅

積分: 4193


25#
發表於 19-8-7 15:05 |只看該作者
放陰涼位ok了,開瓶後要儘快食用


大宅

積分: 2059


26#
發表於 19-8-7 18:30 |只看該作者
做乜咁傻放雪櫃


男爵府

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27#
發表於 20-7-17 10:27 |只看該作者
請問一開見到咁,是否變了?
myimage.jpg


瑪瑙宮

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28#
發表於 20-7-17 10:44 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 cindy618 於 20-7-17 10:45 編輯

我放呀,食之前放出嚟溶下
少少唔方便,但好過放出嚟唔知放邊,痴立立


子爵府

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29#
發表於 20-7-17 11:00 |只看該作者

回覆樓主:

想知同事自家養蜜蜂制蜜糖?


侯爵府

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30#
發表於 20-7-17 14:48 |只看該作者
放入雪櫃,會雪到硬晒,溶唔到來食


男爵府

積分: 8499


31#
發表於 20-7-17 15:39 |只看該作者
回覆 BNA 的帖子

真正的密糖, 是世界上唯一唔會變壞的食物.


翡翠宮

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好媽媽勳章 畀面勳章


32#
發表於 20-7-17 16:09 |只看該作者
mwong128 發表於 19-7-16 10:23
蜜糖勿放雪櫃



珍珠宮

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33#
發表於 20-7-18 01:29 |只看該作者
m8899 發表於 20-7-17 15:39
回覆 BNA 的帖子

真正的密糖, 是世界上唯一唔會變壞的食物.


男爵府

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2023年兔年勳章


34#
發表於 20-7-18 10:51 |只看該作者
有泡係正常的,放雪櫃會結晶,我長期食raw honey,室溫放成年都冇問題 (1年內多數俾我食左)
不過如果係有加其他成份就要小心,有水份易變壞發霉。

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