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複式洋房

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2019新春慶豚圓


發表於 19-7-29 12:30 |顯示全部帖子
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多謝你分享啊,等我試下先


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發表於 19-7-31 11:06 |顯示全部帖子

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今次用芥末楓糖汁
羅馬生菜,粟米,黄肉桃(鄰居送嘅,雖然細個,但好甜), 炸雞(皮脆肉嫩)
調味:鹽,黑胡椒,蒜粉,芥末,楓糖,芝麻油


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別墅

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2019新春慶豚圓


發表於 19-8-1 01:02 |顯示全部帖子

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發表於 19-8-6 14:53 |顯示全部帖子

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甘籃菜,菠菜,煙肉碎,碎蛋,蕃茄仔,芝士
調味:蘋果醋,橄欖油,鹽,黑胡椒,芥末醬,poppy seeds, 蒜粉

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發表於 19-8-7 08:21 |顯示全部帖子

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燒雞胸肉,羅馬生菜,芝士碎,麵包粒
調味今次用咗現成凱撒沙律醬,又酸又咸,下次都係自己溝。

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禁止訪問

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發表於 19-8-7 09:35 |顯示全部帖子
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發表於 19-8-10 08:13 |顯示全部帖子

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又嚟雞肉配沙律
甘籃菜,菠菜葉,紅菜頭,燒雞肉,蕃茄仔,柑肉,青瓜
調味:鹽,黑胡椒,橄欖油,紅酒醋(黑醋都得), 芥末醬

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發表於 19-8-10 08:14 |顯示全部帖子
kkleefrog 發表於 19-8-7 09:35
牛油果沙律好好味,近期去某間食市食左個牛油果芒果沙律,未食前覺得唔太夾,但食落又幾好味 ...

牛油果都幾易搭配,同士多啤梨,蕃茄都好夾。
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發表於 19-8-19 12:27 |顯示全部帖子

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中式手撕雞沙律

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發表於 19-8-19 12:29 |顯示全部帖子

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女要求羅馬生菜沙律配芥末蜜糖芝麻油汁,中式手撕雞沙律,跟白玉桃

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發表於 19-8-19 12:31 |顯示全部帖子

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老公要食有蕃茄嘅沙律,墨西哥蕃茄個色好似壞咗咁,但味道幾好,羅馬生菜沙律配烤豬仔骨

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發表於 19-8-21 06:53 |顯示全部帖子

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生菜,烤豬仔骨,墨西哥蕃茄,煎蛋餅,芫茜
調味:鹽,胡椒,蜜糖,芝麻油,芥末醬,蒜蓉

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發表於 19-8-21 11:53 |顯示全部帖子

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田園沙律
西蘭花(煮熟瀝乾水), 波斯細青瓜(呢隻好爽脆), 墨西哥蕃茄(買咗半打仲未食晒), 新鮮無花果
調味:鹽,黑胡椒,胡麻油

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發表於 19-8-22 23:16 |顯示全部帖子

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本帖最後由 rose-mag 於 19-8-22 23:17 編輯

田園沙律
燙西蘭花,羅馬生菜,波斯青瓜,墨西哥蕃茄,桃駁李
調味:鹽,黑胡椒粉,橄欖油,蒜粉

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發表於 19-8-30 11:40 |顯示全部帖子

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豬柳田園沙律
羅馬生菜,蕃茄,無花果,煎豬柳(切細片)
調味:鹽,黑胡椒,橄欖油,檸檬汁

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發表於 19-8-30 11:42 |顯示全部帖子

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同上圖,灑咗d芝士片上面,味道升呢

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發表於 19-8-30 11:46 |顯示全部帖子

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雞肉牛油果沙律
煎香煙肉碎,熟雞胸肉,生菜,火箭菜,牛油果,黄菜頭
調味:鹽,黑胡椒,檸檬汁,橄欖油,芥末醬

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發表於 19-8-30 11:50 |顯示全部帖子

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手撕雞田園沙律
手撕雞(西芹紅蘿蔔金針菇), 羅馬生菜,蕃茄,青瓜,烤葵花籽
調味:鹽,黑胡椒,芝麻油

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男爵府

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發表於 19-8-30 21:00 |顯示全部帖子
rose-mag 發表於 19-8-30 11:50
手撕雞田園沙律
手撕雞(西芹紅蘿蔔金針菇), 羅馬生菜,蕃茄,青瓜,烤葵花籽
調味:鹽,黑胡椒,芝麻油

依款中式手撕雞好好味咁呢


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發表於 19-8-30 23:20 |顯示全部帖子
fatmousechai 發表於 19-8-30 21:00
依款中式手撕雞好好味咁呢

好味,我仔要求雪凍食,材料可以自己加減,又易整,而家三不兩時就有人話想食。
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