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男爵府
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446948 發表於 19-9-22 19:20 蘿蔔、冬菇、牛根、排骨
大宅
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侯爵府
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kaheiboy 發表於 19-9-24 21:04 請問冬菇係點整架,唔知點建有時有苦味?
446948 發表於 19-9-25 00:37 會先用麻油同一般調味後蒸熟先炆,會入味同淋滑無苦味
kaheiboy 發表於 19-9-25 07:42 唔好意思,請問點先係熟?好似浸/蒸完都係一樣顏色同軟身?
446948 發表於 19-9-25 09:08 阿媽教落水滾大約蒸15分鐘度啦
伯爵府
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翡翠宮
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