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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 粟米會蒸定烚呢???

自由講場今日: 4206|主題: 1299509

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粟米會蒸定烚呢???

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1^#

發表於 19-10-21 09:38 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我覺得應該係蒸, 因為烚我驚會出哂啲味在水中,

但另一半覺得係烚, 因為蒸會蒸不熟

入廚多年的JM們, 咁其實應該蒸定烚呢?

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2^#

發表於 19-10-21 09:45 |只看該作者

gmvn123 發表於 19-10-21 09:38
我覺得應該係蒸, 因為烚我驚會出哂啲味在水中,

但另一半覺得係烚, 因為蒸會蒸不熟

2樣都試過，蒸時間耐啲。

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積分: 32784

3^#

發表於 19-10-21 09:46 |只看該作者

蒸
恰好老

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4^#

發表於 19-10-21 09:50 |只看該作者

2樣都會

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5^#

發表於 19-10-21 09:53 |只看該作者

蒸,

烚米D 味去晒D 水到>?

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6^#

發表於 19-10-21 09:54 |只看該作者

蒸10分鐘已熟透。

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2024年龍年勳章 2024勳章虎到金來勳章 HiPP勳章(1) 育兒性格勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

7^#

發表於 19-10-21 10:02 |只看該作者

一向蒸

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8^#

發表於 19-10-21 10:03 |只看該作者

gmvn123 發表於 19-10-21 09:38
我覺得應該係蒸, 因為烚我驚會出哂啲味在水中,

但另一半覺得係烚, 因為蒸會蒸不熟

一向都係蒸

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9^#

發表於 19-10-21 10:08 |只看該作者

高壓煲蒸10分鐘

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環保接龍勳章

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發表於 19-10-21 10:12 |只看該作者

gmvn123 發表於 19-10-21 09:38
我覺得應該係蒸, 因為烚我驚會出哂啲味在水中,

但另一半覺得係烚, 因為蒸會蒸不熟

我次次都蒸，烚我覺得失去味道及營養流失於水中

教養孩童,使他走當行的道, 就是到老, 他也不偏離!

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11^#

發表於 19-10-21 10:15 |只看該作者

蒸，煮飯蒸埋，慳水慳電慳時間。

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2018復活節勳章

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發表於 19-10-21 10:18 |只看該作者

gmvn123 發表於 19-10-21 09:38
我覺得應該係蒸, 因為烚我驚會出哂啲味在水中,

但另一半覺得係烚, 因為蒸會蒸不熟

打邊爐會烚, 就咁食就蒸。

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好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 19-10-21 10:54 |只看該作者

回覆樓主:

一向蒸

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發表於 19-10-21 10:58 |只看該作者

回覆 gmvn123 的帖子

2樣都有

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發表於 19-10-21 11:01 |只看該作者

回覆樓主:

蒸，或煲湯

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2024年龍年勳章牛年勳章

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發表於 19-10-21 11:01 |只看該作者

gmvn123 發表於 19-10-21 09:38
我覺得應該係蒸, 因為烚我驚會出哂啲味在水中,

但另一半覺得係烚, 因為蒸會蒸不熟

粟米生食都得的, 唔洗驚唔熟

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王國長老

17^#

發表於 19-10-21 11:02 |只看該作者

蒸，點會蒸唔熟。蒸咗幾十年都係咁食，又甜又多汁。

我唔係經常上BK, 想搵我嘅朋友請email: [email protected]

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2024年龍年勳章 2024勳章 2018復活節勳章親子王國15週年勳章

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發表於 19-10-21 11:02 |只看該作者

連粟米衣蒸

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 19-10-21 11:02 |只看該作者

回覆樓主:

蒸就原味啲

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20^#

發表於 19-10-21 11:07 |只看該作者

回覆樓主:

2樣都得，應該蒸會好食d甜d

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