烹飪搵食

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大宅

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 19-11-13 11:16 |顯示全部帖子
本帖最後由 midlife-andy94 於 19-11-13 11:20 編輯

這鮮牛油說真蠻難塗在白麵包上,等它變軟?用熱水浸刀?用電熱牛油刀?

我發覺原來這是非常好的方法,又不用買專屬工具,快來試試看

簡單說,麵包放碟,手執刨絲器,牛油刨刨刨,牛油絲就如雪花般灑落麵包上!




點評

Cheuk2012    發表於 19-11-13 23:24


伯爵府

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 19-11-13 15:21 |顯示全部帖子

回覆樓主:

好方法喎!


珊瑚宮

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發表於 19-11-13 16:37 |顯示全部帖子


大宅

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 19-11-13 16:50 |顯示全部帖子
MKma 發表於 19-11-13 15:21
好方法喎!

其實我是看型男大主廚,他們刨烏魚子,然後想到,那就試試,效果超正的



大宅

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 19-11-13 18:48 |顯示全部帖子
midlife-andy94 發表於 19-11-13 11:16
這鮮牛油說真蠻難塗在白麵包上,等它變軟?用熱水浸刀?用電熱牛油刀?

我發覺原來這是非常好的方法,又不 ...

(emoji)好聰明


別墅

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發表於 19-11-13 19:23 |顯示全部帖子
midlife-andy94 發表於 19-11-13 11:16
這鮮牛油說真蠻難塗在白麵包上,等它變軟?用熱水浸刀?用電熱牛油刀?

我發覺原來這是非常好的方法,又不 ...

謝謝分享


翡翠宮

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發表於 19-11-13 23:24 |顯示全部帖子
回覆 midlife-andy94 的帖子

謝謝分享


複式洋房

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發表於 19-11-14 17:39 |顯示全部帖子

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