自由講場

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judycyk


公爵府

積分: 26759

2024年龍年勳章


21#
發表於 19-11-29 09:20 |只看該作者
回覆 bosch 的帖子

佢係用普通海棉，但我見用了一星期五百幾蚊的美亞都內外有刮痕，所以真係唔敢俾佢用，一來哂錢二來又食落自已度
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Nino


珍珠宮

積分: 36897


22#
發表於 19-11-29 09:28 |只看該作者
我有舊post介紹ikea隻pan，
超級好用！
只係400幾。

煎蛋炒蛋完全唔痴。
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oceandeepsea


珊瑚宮

積分: 109216

虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章


23#
發表於 19-11-29 10:53 |只看該作者

回覆樓主:

請問不銹鋼使唔使開鑊？同鐵煎pan比，邊隻好d?
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toyocat


侯爵府

積分: 23336

醒目開學勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


24#
發表於 19-11-29 11:11 |只看該作者
judycyk 發表於 19-11-28 12:02
唔想再用易潔果類煎PAN了，用了幾個月都係會痴，姐姐又洗到花哂，好怕唔知食咗D咩落肚

想問下見到鼎爺果隻 ...
我都係睇youtube片學用不銹鋼鑊，已好成功，靚與唔靚嘅鑊，我覺得係洗完鑊之後，唔靚嘅會黑啲。總括來講，要有耐性，熱鑊熱油，有油紋，閂細火，煮餸。食物唔好與鑊温差太大，煮完趁個鑊仲熱就盡快洗（應該會冷縮熱脹，清潔用易）。

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