自由講場

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翡翠宮

積分: 76588


21#
發表於 19-12-6 11:42 |只看該作者
sunnykiwi 發表於 19-12-6 07:30
回覆 dder 的帖子

最鐘意一煲過整哂,用staub 煲煎魚加水煲滾後,放肉、菜....夠哂味,有齊哂魚肉菜同湯, ...

請問,食之前會隔渣定點?因為會有魚骨 我煲魚湯唔用袋但飲之前就隔渣。。。


翡翠宮

積分: 76588


22#
發表於 19-12-6 11:43 |只看該作者

回覆樓主:

我有時會煮多汁嘅嘢,好似咖哩,呢d冇凍得咁快。


象牙宮

積分: 201216


23#
發表於 19-12-6 12:33 |只看該作者

回覆樓主:

煮麵,煲粥,要煮餸我多數有一樣係用焗爐既


禁止訪問

積分: 578


24#
發表於 19-12-6 12:43 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


琥珀宮

積分: 197973

親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋


25#
發表於 19-12-6 12:45 |只看該作者
火鍋/羊腩煲/雞煲/煲仔餸/蒸餸
你若盛開, 蝴蝶便來!


男爵府

積分: 9922


26#
發表於 19-12-6 12:52 |只看該作者

回覆樓主:

1. 好似去餐廳食,一碟一碟上,老公囝囡一定食倒熱餸 (我會上之前食少少,好過全部d餸凍曬)
2. 用電飯煲飯同餸一齊煮,可以同時上


侯爵府

積分: 22566

牛年勳章 月餅勳章 好媽媽勳章 畀面勳章


27#
發表於 19-12-6 14:42 |只看該作者
我直頭諗住淘個暖餸板返嚟暖住啲餸


水晶宮

積分: 53263

醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章


28#
發表於 19-12-6 15:00 |只看該作者
阿紫 發表於 19-12-6 14:42
我直頭諗住淘個暖餸板返嚟暖住啲餸

係,好好用,我用左幾年了


男爵府

積分: 6495

好媽媽勳章


29#
發表於 19-12-6 15:04 |只看該作者

回覆樓主:

一品鍋,快靚正


珍珠宮

積分: 44049

虎到金來勳章


30#
發表於 19-12-6 15:07 |只看該作者
阿紫 發表於 19-12-6 14:42
我直頭諗住淘個暖餸板返嚟暖住啲餸
暖餸板係點架? 插電?


侯爵府

積分: 22566

牛年勳章 月餅勳章 好媽媽勳章 畀面勳章


31#
發表於 19-12-6 15:12 |只看該作者
polliebb 發表於 19-12-6 15:07
暖餸板係點架? 插電?

插電 有圓有方長方形都有 有大有細 睇你需要


公爵府

積分: 27766


32#
發表於 19-12-6 15:21 |只看該作者
我早兩晚食辣雞煲,超正!

點評

wcpcelia    發表於 19-12-8 09:43


男爵府

積分: 6597


33#
發表於 19-12-6 15:29 |只看該作者
sunnykiwi 發表於 19-12-6 07:30
回覆 dder 的帖子

最鐘意一煲過整哂,用staub 煲煎魚加水煲滾後,放肉、菜....夠哂味,有齊哂魚肉菜同湯, ...


呢個正, 多謝你.


翡翠宮

積分: 78306


34#
發表於 19-12-7 09:46 |只看該作者

回覆樓主:

簡单
1575683048400.JPEG


子爵府

積分: 14962


35#
發表於 19-12-7 09:54 |只看該作者
dder 發表於 19-12-6 06:53

用staub炆定冬菇枝竹豬腩肉(加蓮藕又得,另外淥菜擺底又得)
用airfryer 煎雞亦
一邊爐蒸魚
一邊爐炒菜

咁就可以4個送差唔多時間上


珍珠宮

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BK Milk勳章


36#
發表於 19-12-7 12:14 |只看該作者

回覆樓主:

電飯煲順便蒸餸加煲仔菜


子爵府

積分: 12091


37#
發表於 19-12-7 14:46 |只看該作者
crystal媽咪 發表於 19-12-6 08:19
喺呢度學(有味飯)
冬菇粒、江瑤柱粒、臘腸粒、蝦米粒加米一同煲,煮少一個餸
飯香,飽肚清晒d飯 ...

Jm, 有冇食譜


寶石宮

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38#
發表於 19-12-7 15:37 |只看該作者
rachie 發表於 19-12-7 14:46
Jm, 有冇食譜

非常簡單,但事前功夫做多少少,但係就確保唔會凍曬(一個餸凍,另外一個餸都未整好)

(有味飯)
冬菇粒(事先浸軟切粒,掟可留起煲湯)、江瑤柱粒(我買元貝仔浸軟切細)、臘腸粒(怕油,用煲煲熱水,出出水去入)、蝦米粒(浸軟切粒)加米一同煲

落水比平時多少少
不要從別人的嘴裡去認識我


珍珠宮

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39#
發表於 19-12-7 16:51 |只看該作者

回覆樓主:

唔係講笑 打邊爐最正,一鍋熟


珍珠宮

積分: 31273


40#
發表於 19-12-7 20:40 |只看該作者
蒸焗爐幫到妳我飯、水蛋、魚同時蒸!用鑊炒多個餸,攪掂,全部熱騰騰一次過上

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