自由講場 今日: 233|主題: 1299522

小manman 發表於 20-1-22 17:33
年糕食譜~

耕田妺 發表於 21-1-12 00:09
咁早?重有個幾月喎

tredd 發表於 21-1-12 01:07
D糕真係好靚！我都想整年糕，樓主你用廚師機攪粉漿，係唔係先放糖水入兜，然後逐小加入粉攪拌？定係掉轉， ...

小manman 發表於 20-1-21 21:40
「馬蹄糕」

整比親戚朋友們的，希望佢地喜歡

小manman 發表於 20-1-21 21:40
「馬蹄糕」

整比親戚朋友們的，希望佢地喜歡

dongnut 發表於 21-1-12 10:09
jm,你勁過好多大廚！

小manman 發表於 20-1-21 21:40
「馬蹄糕」

整比親戚朋友們的，希望佢地喜歡

happysweetbb 發表於 21-1-12 21:26
想問清楚年糕同馬蹄糕水份係唔係雙份？
一份煮糖另一份開粉？

小manman 發表於 20-1-21 21:56
「蘿蔔糕」

蘿蔔糕我鍾意一部份手切條，一部份刨絲，有口感d

Queenie_0012 發表於 21-1-13 19:33
本帖最後由 Queenie_0012 於 21-1-13 19:33 編輯

請問，刨絲機係邊度買？想買部俾阿娘，唔使佢咁辛苦。 ...

小manman 發表於 21-1-13 21:29
我個時係億世家買，但已經好多年喇，唔知依架仲有無呀！！