自由講場

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男爵府

積分: 6120


141#
發表於 20-2-22 18:19 |只看該作者
做你仔女好幸福呀


王國長老

積分: 144067

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 玩具勳章 畀面勳章 叻叻勳章 有「營」勳章 趣教勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 2011至尊種植勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 wyeth冷知識勳章 睛靈勳章 王國長老 遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋 冬日勳章 春季勳章 炎夏勳章 秋日勳章 hashtag影視迷勳章


142#
發表於 20-2-22 20:13 |只看該作者
芝芝 發表於 20-2-21 14:05
一日三四餐,不斷都係煮煮煮,餸菜篇

新抱仔一家在日可安好
            


珍珠宮

積分: 35917

2024年龍年勳章


143#
發表於 20-2-22 20:18 |只看該作者
芝芝 發表於 20-2-21 14:05
一日三四餐,不斷都係煮煮煮,餸菜篇


好利害。


子爵府

積分: 14514


144#
發表於 20-2-22 22:25 |只看該作者
小倩 發表於 20-2-22 20:13
新抱仔一家在日可安好

好好呀!三姊弟都非常精靈!


子爵府

積分: 14514


145#
發表於 20-2-22 22:26 |只看該作者
janetlam74 發表於 20-2-22 17:49
支持樓主及高手jm常更新餸菜圖片,

我決定每天跟煮!

我就快交個廚房俾個仔㗎喇

亞仔出品
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子爵府

積分: 14514


146#
發表於 20-2-22 22:28 |只看該作者
wcpcelia 發表於 20-2-22 15:45
樓主一向都係煮嘢食高手之一

過獎喇

點評

wcpcelia    發表於 20-2-23 09:11


大宅

積分: 4723


147#
發表於 20-2-22 23:45 |只看該作者

回覆樓主:

樓主,好勁呀


侯爵府

積分: 23029

好媽媽勳章


148#
發表於 20-2-23 16:55 |只看該作者
芝芝 發表於 20-2-22 22:26
我就快交個廚房俾個仔㗎喇

亞仔出品

嘩!我都想加雙 筷子
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複式洋房

積分: 365

2021可愛聖誕B勳章


149#
發表於 20-3-12 22:36 |只看該作者
我係hktvmall買左一堆即食雞肉,佢仲有lunch box, 配好哂飯菜肉,唔想諗就可以食依d,正,慳水慳力,哈哈


子爵府

積分: 14514


150#
發表於 20-3-12 23:45 |只看該作者

回覆樓主:

繼續
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子爵府

積分: 14514


151#
發表於 20-3-12 23:47 |只看該作者

回覆樓主:

繼續
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珊瑚宮

積分: 108695


152#
發表於 20-3-12 23:54 |只看該作者
芝芝 發表於 20-3-12 23:47
繼續

請問可以影吓個鑊嗎? 你碟炒蛋炒得好靚


珊瑚宮

積分: 108695


153#
發表於 20-3-12 23:56 |只看該作者
芝芝 發表於 20-3-12 23:47
繼續

請問第三碟…有d 騰雲駕霧feel 嘅係咩餸嚟? 第一碟係金菇煮咩?


子爵府

積分: 14514


154#
發表於 20-3-13 00:18 |只看該作者
bing-jing 發表於 20-3-12 23:56
請問第三碟…有d 騰雲駕霧feel 嘅係咩餸嚟? 第一碟係金菇煮咩?

果個係蒜蓉蒸龍躉頭腩


子爵府

積分: 14514


155#
發表於 20-3-13 00:18 |只看該作者
bing-jing 發表於 20-3-12 23:56
請問第三碟…有d 騰雲駕霧feel 嘅係咩餸嚟? 第一碟係金菇煮咩?

金銀蒜蒸金菇


子爵府

積分: 14514


156#
發表於 20-3-13 00:21 |只看該作者
bing-jing 發表於 20-3-12 23:54
請問可以影吓個鑊嗎? 你碟炒蛋炒得好靚

我隻鑊係特福,不過用到花哂㗎喇
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珊瑚宮

積分: 108695


157#
發表於 20-3-13 00:51 |只看該作者
芝芝 發表於 20-3-13 00:21
我隻鑊係特福,不過用到花哂㗎喇

勁! 我仲以為你用生鐵鑊
我炒蛋好唔掂,次次都好似濕水紙皮曬返乾咁,都唔知係鑊既問題定人既問題

唔該哂你,有求必應你真好人


子爵府

積分: 14514


158#
發表於 20-3-13 00:57 |只看該作者
bing-jing 發表於 20-3-13 00:51
勁! 我仲以為你用生鐵鑊
我炒蛋好唔掂,次次都好似濕水紙皮曬返乾咁,都唔知係 ...

本帖最後由 芝芝 於 20-3-13 00:58 編輯

炒蛋呢~記得唔可以太少油,咁當然唔駛好多好多,只是比平時多dd啦!咁油要夠熱鑊又熱,火盡量大,倒入蛋就要快手兜,記住喎唔駛見d蛋完全熟透先上碟,否則就可老了。
我自己炒蝦仁炒蛋比較鍾意加點洋蔥,所以我會先炒香洋蔥,再放蝦仁,蝦仁差不多熟透我就倒蛋漿,灑葱花,快手兜勻就上碟。希望幫到你。


珊瑚宮

積分: 108695


159#
發表於 20-3-13 01:00 |只看該作者
芝芝 發表於 20-3-13 00:57
本帖最後由 芝芝 於 20-3-13 00:58 編輯

炒蛋呢~記得唔可以太少油,咁當然唔駛好多好多,只是比平時多 ...

唔該哂,你係一鑊攪掂,定係要先分開炒?


子爵府

積分: 14514


160#
發表於 20-3-13 01:07 |只看該作者
bing-jing 發表於 20-3-13 01:00
唔該哂,你係一鑊攪掂,定係要先分開炒?

我只是一鑊過

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