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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由報料› 新鮮豆腐放入雪櫃，可保存一日？

自由報料今日: 8|主題: 292767

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新鮮豆腐放入雪櫃，可保存一日？ [複製鏈接]

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發表於 20-2-26 14:15 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

買咗新鮮豆腐放入雪櫃，明天用作煲湯，仲可以？會唔會變壞？thx

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發表於 20-2-26 14:25 |只看該作者

之前我工人買了2磚豆腐,居然留了一磚第日煎....我食了沒變味冇肚痛

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發表於 20-2-26 14:25 |只看該作者

bbqueen 發表於 20-2-26 14:15
買咗新鮮豆腐放入雪櫃，明天用作煲湯，仲可以？會唔會變壞？thx

放水泡著，放冰箱可以幾天

點評

發表於 20-2-26 15:01

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發表於 20-2-26 14:43 |只看該作者

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2023年兔年勳章認識瑞士牛牛第一回

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發表於 20-2-26 15:13 |只看該作者

bbqueen 發表於 20-2-26 14:15
買咗新鮮豆腐放入雪櫃，明天用作煲湯，仲可以？會唔會變壞？thx

用盒水浸住擺落雪櫃，可以保存到幾日。

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發表於 20-2-26 15:16 |只看該作者

回覆樓主:

我用鹽水浸住放入雪柜，幾日都冇問題

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發表於 20-2-26 16:53 |只看該作者

包包面發表於 20-2-26 15:16
我用鹽水浸住放入雪柜，幾日都冇問題

請問大約要幾多鹽？

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2024年龍年勳章牛年勳章

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發表於 20-2-26 16:54 |只看該作者

bbqueen 發表於 20-2-26 14:15
買咗新鮮豆腐放入雪櫃，明天用作煲湯，仲可以？會唔會變壞？thx

本帖最後由 lina9316 於 20-2-26 16:54 編輯

用淡鹽水可以擺雪櫃2日

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奇異果小邱

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發表於 20-2-26 17:38 |只看該作者

街市的人教唔食住就用鹽水浸住可以放2日

如果取出來明顯變色 / 有"叔"味/ 好多洞洞....就唔好食啦!!

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發表於 20-2-26 17:41 |只看該作者

回覆樓主:

用凍滾水加少少鹽入雪櫃可以放一晚，如果聽日都唔食可以入保鮮袋放入冰格，食之前攞出嚟溶雪，會變咗蜂巢豆腐，煮麵或打邊爐時食

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發表於 20-2-27 03:03 |只看該作者

allin 發表於 20-2-26 16:53
請問大約要幾多鹽？

我放一大茶匙鹽，最緊要d水要浸過舊豆腐

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發表於 20-2-27 15:25

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發表於 20-2-27 18:36 |只看該作者

回覆樓主:

用鹽水浸住好啲

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