自由講場

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男爵府

積分: 7631


41#
發表於 20-4-5 21:15 |只看該作者
creambb 發表於 20-4-5 21:05
要搓到咩質地先叫ok

落水搓粉時一開始冇倒咁多水逐小倒
用筷子一路搞,粉團搓到吾沾手如果乾又加小小水落去搓,反之太濕就加小小粉再搓,或者睇食譜跟足水同粉既比例搓
搓好粉團如果新手既可以首先搓一條長既再用刀切好一粒粒先再搓
將切好既粉粒放手掌心搓圓再搓成長條形,真是吾難搓的,不過就花時間羅


男爵府

積分: 7631


42#
發表於 20-4-5 21:17 |只看該作者
ckat 發表於 20-4-5 21:05
自已整會唔會平好多?

咁就一定平過出面買,不過要花時間羅
我用左一包澄面8蚊可以整到夠三個人分量了


男爵府

積分: 8195


43#
發表於 20-4-5 21:43 |只看該作者


伯爵府

積分: 15732

熱血勳章 好媽媽勳章


44#
發表於 20-4-5 22:13 |只看該作者

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公爵府

積分: 27753


45#
發表於 20-4-5 22:28 |只看該作者

回覆樓主:

粉都自己整,

jm你有咩吾識㗎?


琥珀宮

積分: 195315


46#
發表於 20-4-5 22:39 |只看該作者
thomaswop 發表於 20-4-5 20:08
用一包澄面加小小木薯粉剛好夠三個人食
我中意放湯食,蝦米同瑤柱剁碎加冬菜加浸蝦米同瑤柱既水做湯
好犀利呀!


子爵府

積分: 10573


47#
發表於 20-4-5 22:47 |只看該作者
犀利


寶石宮

積分: 415537

2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 最關心BB問題熱投勳章 美好大世界2017勳章 開心吸收勳章


48#
發表於 20-4-5 22:58 |只看該作者


伯爵府

積分: 15301


49#
發表於 20-4-5 23:04 |只看該作者

回覆樓主:

整得好靚


男爵府

積分: 7631


50#
發表於 20-4-5 23:38 |只看該作者
bbyou 發表於 20-4-5 22:28
粉都自己整,

jm你有咩吾識㗎?

而家咁多教學視頻,衹要有興趣同肯花時間真是吾難的


珍珠宮

積分: 39409


51#
發表於 20-4-6 00:09 |只看該作者

回覆樓主:

好勁啊


男爵府

積分: 8519


52#
發表於 20-4-6 00:44 |只看該作者
thomaswop 發表於 20-4-5 20:08
用一包澄面加小小木薯粉剛好夠三個人食
我中意放湯食,蝦米同瑤柱剁碎加冬菜加浸蝦米同瑤柱既水做湯

原來咁簡單,謝謝分享


翡翠宮

積分: 79003

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章


53#
發表於 20-4-6 00:54 |只看該作者
以前銀針粉,係大脾度"卒"出黎


珍珠宮

積分: 30800

好媽媽勳章


54#
發表於 20-4-6 01:00 |只看該作者
利害!銀針粉自己整


水晶宮

積分: 68285


55#
發表於 20-4-6 01:10 |只看該作者
天真B 發表於 20-4-5 20:35
整得好靚

睇見都想食


公爵府

積分: 27004


56#
發表於 20-4-6 01:22 |只看該作者

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大宅

積分: 1580


57#
發表於 20-4-6 06:46 |只看該作者
D..D 發表於 20-4-6 00:54
以前銀針粉,係大脾度"卒"出黎

係咪好味D


琥珀宮

積分: 157305

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 育兒性格勳章 Xmas吸收勳章 開心吸收勳章


58#
發表於 20-4-6 07:01 |只看該作者

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男爵府

積分: 7800


59#
發表於 20-4-6 07:12 |只看該作者
自己整銀針粉


大宅

積分: 4007


60#
發表於 20-4-6 07:14 |只看該作者

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好想試。你好叻。。整得好美味。

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