自由講場

跳至

首頁
1

尾頁
   0


侯爵府

積分: 20527


1#
發表於 20-4-22 01:27 |只看該作者
有咩解決方法?
如焗10分鐘就用錫紙蓋面得唔得?
焗焗下先係面落芝士又得唔得?


侯爵府

積分: 20527


2#
發表於 20-4-22 01:49 |只看該作者

回覆樓主:

關唔關用邊隻芝士事?


象牙宮

積分: 206241

牛年勳章 HiPP勳章(1) 2018復活節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 玩具勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章 wyeth冷知識勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 育兒性格勳章 認識瑞士牛牛第一回 認識瑞士牛牛第二回 最關心BB問題熱投勳章 開心吸收勳章


3#
發表於 20-4-22 02:32 |只看該作者
用咩火焗?可以考慮焗到咁上下加錫紙鋪面,我用細焗爐焗,上下火,唔會好燶
myimage.jpg
myimage.jpg

點評

wcpcelia    發表於 20-4-22 15:59


侯爵府

積分: 20527


4#
發表於 20-4-22 17:34 |只看該作者
stkyo 發表於 20-4-22 02:32
用咩火焗?可以考慮焗到咁上下加錫紙鋪面,我用細焗爐焗,上下火,唔會好燶

我用風炸機,160度20分鐘,最盡15分鐘已經開始深色,但又驚唔加得錫紙,錫紙輕可能會吸上發熱線,因為風炸機同焗爐原理唔同。
或者咁講,如果包唔係大,15分鐘就出爐夠唔夠呢?


象牙宮

積分: 206241

牛年勳章 HiPP勳章(1) 2018復活節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 玩具勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章 wyeth冷知識勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 育兒性格勳章 認識瑞士牛牛第一回 認識瑞士牛牛第二回 最關心BB問題熱投勳章 開心吸收勳章


5#
發表於 20-4-22 17:41 |只看該作者
honeybibibibi 發表於 20-4-22 17:34
我用風炸機,160度20分鐘,最盡15分鐘已經開始深色,但又驚唔加得錫紙,錫紙輕可能會吸上發熱線,因為風炸 ...

我呢堆包用細焗爐,上下發熱線,160度焗15分鐘OK,放錫紙雖然吸熱,但應該唔會燶,如果你擔心焗15分鐘唔夠,到咁上下你用牙簽吉下中間睇下有無粉痴住

首頁
1

尾頁

跳至