烹飪搵食 今日: 12|主題: 138976

TMC3012 發表於 20-5-19 20:20
我上次都係跟佢， 都係冇升高喎

HIMMAMA3 發表於 20-5-19 20:32
我的

TMC3012 發表於 20-5-19 21:02
我用左紙杯裝， 唔同海棉蛋糕果啲， 真係倒幾多就係幾高， 不過好食就算啦
...

HIMMAMA3 發表於 20-5-19 14:48
我跟這食譜，味道好，但發得吾夠高，同埋有濕濕的感覺，是否用易潔模問題？謝謝大家

亞 發表於 20-5-19 22:34
本帖最後由 亞 於 20-5-19 22:36 編輯

我都係跟呢個食譜整過好多次，係會有少少升高但唔會有濕嘅感覺， ...

alfreday 發表於 20-5-20 00:49
食譜改咗洛神花醬，因為無泡打粉唔會升得太高。

rose-mag 發表於 20-5-20 02:00
冇泡打粉真係好難升太高，本身香蕉比較重身，用不沾模具都有少少影響。

HIMMAMA3 發表於 20-5-20 06:11
即用鋁模具會好啲嗎？謝謝

rose-mag 發表於 20-5-20 23:44
純以可以升高呢個問題嚟講，鋁質模具係比較適合，因為唔係不沾，對蛋糕主體爬升有利，但鋁質模具都有分幾 ...

Sobored 發表於 20-5-21 04:39
呢種吾落泡打粉吾會升架

HIMMAMA3 發表於 20-5-19 14:48
我跟這食譜，味道好，但發得吾夠高，同埋有濕濕的感覺，是否用易潔模問題？謝謝大家

印第安公主 發表於 20-5-21 17:33
https://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=14633266

我整過，食譜無問題

HIMMAMA3 發表於 20-5-21 17:39
公主，我正是跟你呢個帖呢
今天終於買了個同size 的模，先前買吾到，過兩日再試過
另外 ...