烹飪搵食 今日: 0|主題: 138976

HIMMAMA3 發表於 20-6-6 18:34
原來真係有差別，淨開一條紅過開哂兩條

印第安公主 發表於 20-6-6 19:42
本帖最後由 印第安公主 於 20-6-6 19:44 編輯

咁你正常頭段用170c～180c，中層

印第安公主 發表於 20-6-6 19:42
本帖最後由 印第安公主 於 20-6-6 19:44 編輯

咁你正常頭段用170c～180c，中層

kenstin 發表於 20-6-4 20:38
哈哈，你甘細個焗盤用5隻蛋，太厚了，一捲就裂，用三隻就足夠了，5隻蛋用70油70奶，水分超級過量，都話你最 ...

HIMMAMA3 發表於 20-6-7 17:29
本帖最後由 HIMMAMA3 於 20-6-7 17:35 編輯

我終於接近成功啦

印第安公主 發表於 20-6-7 17:48
好明顯個表皮顏色夠金黃，至會唔甩皮

我都話你一定得㗎啦

kenstin 發表於 20-6-7 19:11

HIMMAMA3 發表於 20-6-7 21:06
好味

HIMMAMA3 發表於 20-6-7 17:29
本帖最後由 HIMMAMA3 於 20-6-7 17:35 編輯

我終於接近成功啦

everydaymom 發表於 20-6-8 10:51
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我都有這甩皮問題， 我做了4， 5 次， 都是這個情況。 好灰心。我用了甜師奶的食譜 ...

stagea 發表於 20-6-8 10:42
恭喜你!!!

everydaymom 發表於 20-6-8 11:56
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我發現我的烤盤跟你的size 差不多。 你跟那個 YOUTUBE 說 170 度焗25 分鐘。 甘你把 ...

everydaymom 發表於 20-6-9 12:23
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謝謝你的食譜。 請問出爐後， 你有沒有卷起來， 再攤直？ ...

HIMMAMA3 發表於 20-6-7 21:06
好味

baby_alpaca 發表於 20-6-9 16:06
努力的成果特別好味！ 一直在關注你這個post，因為我最中意食瑞士卷 但整過幾次失敗之後 ...

baby_alpaca 發表於 20-6-9 16:06
努力的成果特別好味！ 一直在關注你這個post，因為我最中意食瑞士卷 但整過幾次失敗之後 ...