吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 今晚加餸 ~ 蒜蓉粉絲蒸蟶子皇

烹飪搵食今日: 0|主題: 138976

跳至頁

查看: 1995 | 回覆: 9

[菜式] 今晚加餸 ~ 蒜蓉粉絲蒸蟶子皇 [複製鏈接]

1

積分: 20551

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

1^#

發表於 20-5-26 19:05 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 agnes178 於 20-5-29 08:17 編輯

蟶子到

點評

發表於 20-5-27 09:35

發表於 20-5-26 21:31

私人傳訊

積分: 195354

2^#

發表於 20-5-26 21:31 |只看該作者

回覆 agnes178 的帖子

Yummy

私人傳訊

積分: 182796

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章減齡達人勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章親子探索遊畀面勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

3^#

發表於 20-5-28 17:14 |只看該作者

agnes178 發表於 20-5-26 19:05
蟶子到

私人傳訊

積分: 1096

4^#

發表於 20-5-28 18:05 |只看該作者

我平時剩係蒜蓉粉絲蒸茄子咋

私人傳訊

積分: 400425

大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 20-5-28 20:46 |只看該作者

私人傳訊

積分: 20551

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

6^#

發表於 20-5-29 08:19 |只看該作者

回覆 cht1123 的帖子

我唔食茄子, 唯有整呢味喇

私人傳訊

積分: 1096

7^#

發表於 20-5-29 10:57 |只看該作者

回覆 agnes178 的帖子

我見人地會放娃娃菜

私人傳訊

積分: 31366

2024年龍年勳章虎到金來勳章

8^#

發表於 20-5-29 11:28 |只看該作者

agnes178 發表於 20-5-26 19:05
蟶子到

其實點去內臟？細仔嘅通常要自己清理，我鐘意食但唔識整，請指教？

私人傳訊

積分: 20551

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

9^#

發表於 20-5-29 13:20 |只看該作者

回覆 kaheiboy 的帖子

街市阿哥幫我劏好，返屋企用水清洗再清一次。
浸好粉絲，將啲粉絲放在蟶子肉下面。
加蒜茸在面，滾水起計，隔水大火蒸4至5分鐘(視乎你個爐火力)，然後讚油及豉油，可以放啲蔥花在面。

如果檔主唔幫你劏，其實自已處理亦不難。
祗需用刀仔打開個殼，將個內臟清走(如果唔取走內臟, 會有好多沙)；沖乾淨水就可以備用。
深色果啲係內臟，留返白色果啲係蟶子肉。

私人傳訊

積分: 31366

2024年龍年勳章虎到金來勳章

10^#

發表於 20-5-29 13:37 |只看該作者

agnes178 發表於 20-5-29 13:20
回覆 kaheiboy 的帖子

街市阿哥幫我劏好，返屋企用水清洗再清一次。

唔該晒，等我試吓先（近期見有好多賣）

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見