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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請教6人食飯諗煮咩餸?（印尼姐姐煮）

烹飪搵食今日: 4|主題: 138975

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[菜式] 請教6人食飯諗煮咩餸?（印尼姐姐煮） [複製鏈接]

小余

大宅

積分: 4886

1^#

發表於 20-6-27 21:18 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

應該3餸/4餸一湯? 同埋多數係咩組合? 請給意見等我可以同姐姐傾吓!
家人8至75歲。印尼姐姐煮嘢不過不失也不是特別好。但佢諗煮咩餸好似有困難，例如四餸一餐的組合包括:
叉燒炒蛋，蒸水蛋，白菜付竹，釀豆腐（即係雞蛋兩食+荳品兩食）
睇到我儍眼

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Apple__ng

大宅

積分: 1667

2^#

發表於 20-6-28 13:14 |只看該作者

小余發表於 20-6-27 21:18
應該3餸/4餸一湯? 同埋多數係咩組合? 請給意見等我可以同姐姐傾吓!
家人8至75歲。印尼姐姐煮嘢不過不失也不 ...

應該起碼要4餸啦，可以蒸條魚，西蘭花炒帶子，番茄炒蛋，客家釀豆腐。營養應該很均衡

我覺得要有肉，海鮮，豆類，同起碼兩至三種蔬菜

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Apple__ng

大宅

積分: 1667

3^#

發表於 20-6-28 13:20 |只看該作者

Apple__ng 發表於 20-6-28 13:14
應該起碼要4餸啦，可以蒸條魚，西蘭花炒帶子，番茄炒蛋，客家釀豆腐。營養應該很均衡

我覺得要有肉，海 ...

鹵水雞翼，炒三色豆（粟米，紅蘿蔔，青豆），氣炸油甘魚，杏鮑菇炒豬肉芹菜

以上都係我會煮既combo 希望幫到你

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印第安公主

伯爵府

積分: 17400

減齡達人勳章

4^#

發表於 20-6-28 21:47 |只看該作者

小余發表於 20-6-27 21:18
應該3餸/4餸一湯? 同埋多數係咩組合? 請給意見等我可以同姐姐傾吓!
家人8至75歲。印尼姐姐煮嘢不過不失也不 ...

https://www.fehd.gov.hk/english/pleasant_environment/tidy_market/today_market_food.html

英菲印嘅食譜都有
你自己組合一下，睇吓邊d啱家人口味

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囍

珍珠宮

積分: 39528

虎到金來勳章牛年勳章

5^#

發表於 20-6-29 03:53 |只看該作者

3餸就煮分量多D，4餸可以多餸食，睇吓你哋點選

你可以寫比佢買餸煮，講真日日諗煮咩好快選擇困難

你工人呢個菜單，可以改良比佢睇吓：叉燒炒蛋/蝦仁炒蛋，薯仔煮雞翼/冬菇馬蹄蒸肉餅，肉碎豆腐滾白菜湯，煎釀茄子。

簡單菜式可以試吓：青瓜炒雞柳/魚香茄子/洋蔥豬扒/咸蛋豆腐滾冬瓜湯/肉碎豆腐滾紫菜湯/白灼蝦/蕃茄煮紅衫魚...

好多可以煮，最簡單1肉1魚1菜。煮到1肉1魚1菜1湯就睇佢能力

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sinyee_sindy

男爵府

積分: 7671

6^#

發表於 20-7-18 23:27 |只看該作者

回覆小余的帖子

你要4餸架啦，除非你哋細食，我家連工人三大兩幾歲小朋友，每日一定有一蒸/煎魚，一碟係肉加瓜/豆/菇之類，另一碟就淨菜。
例如：栗子炆雞翼，帶子炒荷蘭豆，開罐粟米湯炒椰菜花，西蘭花牛肉，紅蘿蔔薯仔炆牛肋條，蕃茄炒蛋，又可以絲瓜百合雲耳草菇（加牛肉又得），魚腐炒芽菜，魚塊炒西芹...

比你參考吓！

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