自由講場

跳至

首頁
12345...9

尾頁
   117


水晶宮

積分: 70037


發表於 20-7-19 21:34 |顯示全部帖子
嚟只牌子鷄煲醬,超級好味,又容易煮,真係容易到............連地獄廚神都唔會甩拖,信我

惡魔鷄煲醬,在街市買只係$38。
myimage.jpg

myimage.jpg

點評

Cheuk2012    發表於 20-7-19 21:58
alice0606    發表於 20-7-19 21:44


水晶宮

積分: 70037


發表於 20-7-19 21:37 |顯示全部帖子
首先在街市買只鷄,叫佢斬件。我回家洗下佢,再用少少稀少糖、soy sauce and 酒 yip下佢。

食之前,切幾片薑、 garlic and 紅蔥頭,落油炒香佢,再入鷄件炒下佢
myimage.jpg

點評

Cheuk2012    發表於 20-7-19 21:58


水晶宮

積分: 70037


發表於 20-7-19 21:39 |顯示全部帖子
之後加佢內裏的醬包,除了包辣椒粉唔好加之外,其餘加哂落去
myimage.jpg

myimage.jpg

點評

Cheuk2012    發表於 20-7-21 00:24
alice0606    發表於 20-7-19 21:44


水晶宮

積分: 63949

畀面勳章


發表於 20-7-19 21:40 |顯示全部帖子

回覆樓主:

唔落細包辣粉己經好辣

食得辣嘅人,應該勁鍾意


伯爵府

積分: 17236


發表於 20-7-19 21:40 |顯示全部帖子
wcandtt 發表於 20-7-19 21:34
嚟只牌子鷄煲醬,超級好味,又容易煮,真係容易到............連地獄廚神都唔會甩拖,信我 ...

咁啱既,啱吃飽!


水晶宮

積分: 63949

畀面勳章


發表於 20-7-19 21:42 |顯示全部帖子
wcandtt 發表於 20-7-19 21:39
之後加佢內裏的醬包,除了包辣椒粉唔好加之外,其餘加哂落去

爆香包乾料先仲香,直情攻鼻


伯爵府

積分: 19375

虎到金來勳章


發表於 20-7-19 21:43 |顯示全部帖子

回覆樓主:

我c6都話好好味
方便又好味


水晶宮

積分: 70037


發表於 20-7-19 21:44 |顯示全部帖子
小心個底會燶,中火炒1-2分鐘,加入水,mix well, cover 蓋煮15分鐘左右,加入香芹、蔥or 芫茜,一個鷄煲就完成,比起出面更好味,冇呃你哋。

我有另外加豆卜,支竹,冇加包細辣椒粉都覺得辣,所以自己試清楚先加細辣椒粉
myimage.jpg

myimage.jpg

點評

uglytwins    發表於 20-7-20 01:35
liy7239    發表於 20-7-19 21:49


珍珠宮

積分: 36766

2024年龍年勳章 2024勳章 虎到金來勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


發表於 20-7-19 21:45 |顯示全部帖子

回覆樓主:

係呀,我都好鐘意食


男爵府

積分: 7447


發表於 20-7-19 21:45 |顯示全部帖子

回覆樓主:

好似好正


水晶宮

積分: 70037


發表於 20-7-19 21:45 |顯示全部帖子
(Samantha) 發表於 20-7-19 21:40
唔落細包辣粉己經好辣

食得辣嘅人,應該勁鍾意

真係堅好味,之後我加水打邊爐!


水晶宮

積分: 63768

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2018復活節勳章 親子王國15週年勳章 畀面勳章 醒目開學勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章


發表於 20-7-19 21:45 |顯示全部帖子

回覆樓主:

包醬夠味嗎?係米soy sauce唔好落太多?


大宅

積分: 3614


發表於 20-7-19 21:46 |顯示全部帖子
加豆卜咁正


水晶宮

積分: 63949

畀面勳章


發表於 20-7-19 21:46 |顯示全部帖子
wcandtt 發表於 20-7-19 21:45
真係堅好味,之後我加水打邊爐!

我都係,加雞湯


水晶宮

積分: 70037


發表於 20-7-19 21:46 |顯示全部帖子
(Samantha) 發表於 20-7-19 21:42
爆香包乾料先仲香,直情攻鼻

本帖最後由 wcandtt 於 20-7-19 23:11 編輯

下次我要跟你這方法多謝你話比我知,係bk真係好,學到好多嘢


水晶宮

積分: 70037


發表於 20-7-19 21:47 |顯示全部帖子
kit2004 發表於 20-7-19 21:45
包醬夠味嗎?係米soy sauce唔好落太多?

非常非常夠味,自己煮過唔會出去食,太貴


侯爵府

積分: 21978


發表於 20-7-19 21:47 |顯示全部帖子

回覆樓主:



琥珀宮

積分: 182068

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 減齡達人勳章 牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子探索遊 畀面勳章 Xmas吸收勳章 美好大世界2017勳章 開心吸收勳章 瞓得好勳章


發表於 20-7-19 21:48 |顯示全部帖子

回覆樓主:

好吸引


水晶宮

積分: 70037


發表於 20-7-19 21:48 |顯示全部帖子
瀟灑兔兔 發表於 20-7-19 21:40
咁啱既,啱吃飽!

我都係前2個月先發現這美食,真係好好味!

點評

wcpcelia    發表於 20-7-20 11:56


水晶宮

積分: 63949

畀面勳章


發表於 20-7-19 21:48 |顯示全部帖子
wcandtt 發表於 20-7-19 21:47
非常非常夠味,自己煮過唔會出去食,太貴

呢樣真,同街食無分別

首頁
12345...9

尾頁

跳至