自由講場 今日: 2415|主題: 1299126

小艾美 發表於 20-8-3 00:26
冇用的。
好多報導有講過個原理。
其實你普通飯煲加多水，一樣做到。

ryan_mami 發表於 20-8-3 01:01
https://www.dnurse.com/v2/article/detail/24157

反正我信有用。

patpat234 發表於 20-8-2 23:49
有冇jm用緊？
其實有咩用，原理係乜？
會唔會好多野洗？

cat_hellobb 發表於 20-8-3 07:40
隔水蒸飯，米唔會浸住米水，我買左美的！

patpat234 發表於 20-8-3 08:33
咁會唔會難熟？
因為我用蒸爐蒸飯，水少左飯就唔熟

Jasmine-4711 發表於 20-8-3 19:41
加入比正常多的水,水滾一陣後釋出糖份.之後個煱升高,下面含糖的水用來蒸熟飯.
用水多令糖的濃度低降,
飯的 ...

patpat234 發表於 20-8-3 21:09
明白，咁會唔會好多野洗？