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自由講場

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M.Y.P


子爵府

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41#
發表於 20-8-6 22:21 |只看該作者
一定有三文魚，就咁煎香加甜豉油已經好好味
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DonnieBB


水晶宮

積分: 57098


42#
發表於 20-8-6 22:22 |只看該作者

回覆樓主:

暫時淨係識整三文魚， 比目魚
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angiehouse


珍珠宮

積分: 41684


43#
發表於 20-8-6 22:23 |只看該作者
cindy618 發表於 20-8-6 20:49
鯖魚，三文魚，cod fish，有無買看門口？

買左大眼雞，煲蕃茄湯都可以,甜
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牛牛bb


子爵府

積分: 14006


44#
發表於 20-8-6 22:26 |只看該作者
耕田妺 發表於 20-8-6 22:18
會爆肚嗎？好想食，但好驚

煎香一邊先反面煎另一邊就唔會爛,

點評

wcpcelia    發表於 20-8-8 10:42

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hksarhksar


侯爵府

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45#
發表於 20-8-6 22:36 |只看該作者
莫失莫忘 發表於 20-8-6 21:55
我有用雪藏木棉魚煲湯，焗油甘魚鮫。煎三文魚/白鱈魚，雪藏蝦仁炒蛋etc
油甘魚鮫那裡買？
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hksarhksar


侯爵府

積分: 21474


46#
發表於 20-8-6 22:38 |只看該作者
其實仲有好多雪藏魚

碟魚
本地烏頭。。。
石斑都有，不過未劏
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hksarhksar


侯爵府

積分: 21474


47#
發表於 20-8-6 22:39 |只看該作者
多春魚落氣炸鍋，好方便！！
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20162016


水晶宮

積分: 63951


48#
發表於 20-8-6 22:43 |只看該作者
莫失莫忘 發表於 20-8-6 21:55
我有用雪藏木棉魚煲湯，焗油甘魚鮫。煎三文魚/白鱈魚，雪藏蝦仁炒蛋etc

咁啲湯都可以煲成奶白色
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hksarhksar


侯爵府

積分: 21474


49#
發表於 20-8-6 22:54 |只看該作者
雪藏韓國蠔，正！
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Strawberrys


侯爵府

積分: 24618

2023年兔年勳章


50#
發表於 20-8-6 23:01 |只看該作者
鯖魚柳、比目魚扒、三文魚扒、石斑柳
親子王國日誌以外之網誌連結已被刪除
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leeliam43


禁止訪問

積分: 247


51#
發表於 20-8-6 23:04 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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schi


大宅

積分: 4129


52#
發表於 20-8-6 23:09 |只看該作者

回覆樓主:

常備鯖魚、三文魚，IKEA無皮三文魚仲正，我烚熟就拌意粉，加小小調味， 慳水慳力首選
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IloveJJ


禁止訪問

積分: 61348


53#
發表於 20-8-6 23:10 |只看該作者
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三國1


珍珠宮

積分: 30947


54#
發表於 20-8-6 23:13 |只看該作者
請問邊度買到急凍吞拿魚扒，上年Jasons 都有得賣，依家沒有了
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大臭臭


伯爵府

積分: 17769


55#
發表於 20-8-6 23:19 |只看該作者
IloveJJ 發表於 20-8-6 23:10
用比目魚/銀鱈魚整西京燒唔腥架！好好味！

屋企人好怕魚腥~煎前需吾需要調味?
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hellowinn


男爵府

積分: 7434

2024年龍年勳章 好媽媽勳章


56#
發表於 20-8-6 23:20 |只看該作者
莫失莫忘 發表於 20-8-6 21:55
我有用雪藏木棉魚煲湯，焗油甘魚鮫。煎三文魚/白鱈魚，雪藏蝦仁炒蛋etc

請問甘魚鮫邊度買？好難揾到
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IloveJJ


禁止訪問

積分: 61348


57#
發表於 20-8-6 23:35 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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大臭臭


伯爵府

積分: 17769


58#
發表於 20-8-6 23:38 |只看該作者
IloveJJ 發表於 20-8-6 23:35
本帖最後由 IloveJJ 於 20-8-6 23:36 編輯

用麵豉＋味醂＋糖＋豉油醃咗先，跟住就咁焗/氣炸就得，無技 ...

毫無技巧又好味嘅餸岩我 trytry先
Thankss…
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kaboBB


男爵府

積分: 6079


59#
發表於 20-8-6 23:44 |只看該作者
hellowinn 發表於 20-8-6 23:20
請問甘魚鮫邊度買？好難揾到

一田有
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莫失莫忘


子爵府

積分: 14853


60#
發表於 20-8-7 01:06 |只看該作者
因為已經夜深為了省時統一回覆樓上幾位。

1. 油甘魚我係market place 同threesixty都買過。差不多每次去都會見到。

2. 木綿魚我鐘意加大豆芽同豆腐，都白白地

點評

hksarhksar    發表於 20-8-7 06:52
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