烹飪搵食

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大宅

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發表於 20-8-28 11:29 |顯示全部帖子
我午餐:
蕃茄烚蛋麥包

佢地午餐:
蕃茄芝士雞蛋牛油果比得包
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irenechan1982    發表於 20-9-17 00:19
flower9    發表於 20-8-29 08:48
Cheuk2012    發表於 20-8-29 00:01


珊瑚宮

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2020勳章


發表於 20-8-29 00:02 |顯示全部帖子
回覆 wintermamamama 的帖子

賣相好靚


大宅

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發表於 20-8-29 07:49 |顯示全部帖子
Cheuk2012 發表於 20-8-29 00:02
回覆 wintermamamama 的帖子

賣相好靚

本帖最後由 wintermamamama 於 20-8-29 07:49 編輯

多謝


男爵府

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畀面勳章


發表於 20-8-29 11:01 |顯示全部帖子


大宅

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發表於 20-8-31 10:46 |顯示全部帖子
自己動手包水餃

水餃皮,買現成的

兩個餡:
莧菜豬肉
椰菜甘筍冬菇新豬肉

葷的加左乾葱提味,因為莧菜香味比較淡

素的已經「榨過水」,個餡都係比較濕,好難包,好易穿

兩個味都好食
可惜個囡淨係食皮浪費左娘親嘅一擔心機
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irenechan1982    發表於 20-9-17 00:19
Cheuk2012    發表於 20-8-31 21:45


大宅

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發表於 20-8-31 10:52 |顯示全部帖子
老公整嘅柱侯蘿蔔炆牛腩

不得了!不得了!
全家 (除左3歲囡)都食到Lam lam脷
煮左啲白麵配腩汁,我暈喇,太好食

買左$130牛腩
我哋三個大人已經好大食,食左好多,都夠食兩餐
咁又唔貴喎

老公好叻
我唔識煮牛,因為我媽唔食牛,從來未煮過有牛嘅餸,我偷唔到師,我自己都好少食牛
之後煮過蕃茄牛肉通粉,啲牛鞋到擦子膠咁又有一陣騷味,自此唔敢再挑戰有牛嘅菜式
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irenechan1982    發表於 20-9-17 00:20
Cheuk2012    發表於 20-8-31 21:45


大宅

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發表於 20-9-1 13:58 |顯示全部帖子
今日好肚餓,原本想食subway,點知佢執左
我真係好鍾意好想食subway


M&S啲三文治又dry又唔新鮮,但索價$50,買唔落手。PRET係好食,但要食飽又要over $50....


拿拿聲買材料,整份蕃茄吞拿魚三文治食下先,大滿足呀
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irenechan1982    發表於 20-9-17 00:20
flower9    發表於 20-9-12 10:14
Cheuk2012    發表於 20-9-1 22:29


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發表於 20-9-2 15:12 |顯示全部帖子

回覆樓主:

本帖最後由 wintermamamama 於 20-9-2 15:13 編輯

肉燥豆腐
肉燥用素肉碎+柱侯醬+乾葱整
淋喺已蒸熟嘅蜂巢豆腐上


海帶薯仔蘿蔔花生


腐竹粟米甘筍肉粒滾湯




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irenechan1982    發表於 20-9-17 00:21
flower9    發表於 20-9-12 10:14
Cheuk2012    發表於 20-9-2 21:41


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發表於 20-9-2 15:22 |顯示全部帖子

回覆樓主:

本帖最後由 wintermamamama 於 20-9-2 15:33 編輯

是日午餐

囡囡同姐姐的: 肉鬆雞蛋壽司,中華沙律壽司



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flower9    發表於 20-9-12 10:14
Cheuk2012    發表於 20-9-2 21:42


大宅

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發表於 20-9-2 15:26 |顯示全部帖子
幫唐記賣廣告


Melody包
有眼耳口鼻嘅係紅豆包,$18.5一個
得個烙印嘅係菜肉包,$8.5一個

味道同佢普通嘅紅豆包菜肉包係一樣架
不過賣相確係好可愛囡囡好開心
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Cheuk2012    發表於 20-9-2 21:42


珊瑚宮

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2020勳章


發表於 20-9-2 21:42 |顯示全部帖子
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Cutie


大宅

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發表於 20-9-3 11:50 |顯示全部帖子
彩椒炒鮮魷

梅子蒸排骨
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flower9    發表於 20-9-12 10:14


大宅

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發表於 20-9-3 15:13 |顯示全部帖子
今日午餐:

蕃茄雞蛋三文治 (半份)
麵包繼續係Market place 買嘅歐式合桃包,我鍾意佢成份簡單,有麵粉香,又有合桃粒咬下。一袋五塊$25,食第三餐喇!
雞蛋係烚蛋,熟到無得再熟嗰隻。其實我好鍾意食半熟流心蛋但怕生蛋有菌,唔緊要啦,安全為上


芋頭仔
我媽咪烚的,每年中秋前都會烚芋頭仔食下
覺得半份三文治爭少少
所以帶兩粒芋頭仔


鴻X堂湯
買左湯卷,圍到$38.8一個湯包,lunch飲下都唔錯。鍾意佢唔咸,無味精,又幾多選擇
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大宅

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發表於 20-9-4 09:51 |顯示全部帖子
是日晚餐

因為前幾日有淨餸,個meal planning 打亂左,今日呢兩樣食物唔係好夾,但各自都非常好食


姐姐好煮意,都唔知點稱呼
我作個名啦: 南瓜菠菜豬肉白飯魚煮綠豆
我想講,超好食
我哋平時食綠豆,多數煲綠豆沙,蓮藕章魚綠豆湯,用綠豆煮餸並唔常見
呢個配飯或麵包就一絕
今晚配粥係一個敗筆



皮蛋咸蛋瘦肉豬膶粥
加左啲quinoa ,懶健康
加左幾片薑辟下豬潤陣味
我一早就洗好米放入冰箱,等姐姐下午煲,啲粥好綿好滑
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大宅

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發表於 20-9-4 15:49 |顯示全部帖子
我午餐

姐姐家鄉餸配法包
由於實在太好食嘅關係,又帶左lunch box返公司
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大宅

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發表於 20-9-5 08:10 |顯示全部帖子
姐姐炒麵

佢話有個名架,不過講完我唔記得左

用左兩種麵,伊麵同粉絲
係特別用兩種麵,並非唔夠食加多個麵落去
原食譜應該用油麵
但油麵唔放得耐,而家一星期買一次餸,怕壞,所以改左伊麵
用兩種麵一啲都唔奇怪
佢哋有唔同嘅texture,食落剛好

姐姐話餸係隨意
今次用甜豆,紅燈籠椒,豬膶,豬肉,蝦

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大宅

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發表於 20-9-7 15:05 |顯示全部帖子
蕃茄焗豬扒雞扒飯

蛋炒飯底
蕃茄洋葱汁
煎豬扒雞扒
鋪兩塊芝士喺面

全家都欣賞
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大宅

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發表於 20-9-7 15:06 |顯示全部帖子
媽媽牌料理
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flower9    發表於 20-9-12 10:15


別墅

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發表於 20-9-8 01:11 |顯示全部帖子
wintermamamama 發表於 20-8-25 15:47
日常三餐多數我諗,姐姐煮,盡量簡單/快/健康/平
我都好享受weekend嘅煮飯時間

唔錯喎


大宅

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發表於 20-9-8 11:49 |顯示全部帖子
新嘗試,免炸椒鹽豆腐

豆腐切粒,水煮三分鐘撈起
印乾,沾豆粉,用少少油煎至金黃,撈起
再落油爆香乾葱,蒜,將豆腐回鑊,加椒鹽再炒

好好味喎,可惜食嗰陣凍左,熱食一定更佳
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