自由講場

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珍珠宮

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發表於 20-8-26 01:48 |顯示全部帖子

回覆樓主:

好後悔入來見到D相 ,而家深夜好肚餓


禁止發言

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發表於 20-8-26 08:45 |顯示全部帖子
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公爵府

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發表於 20-8-26 13:34 |顯示全部帖子
DATE456 發表於 20-8-25 23:03
請問蒜蓉牛油青口点整?

我用蒜頭,乾葱炒香之後,落青囗,加鹽,黑椒,紹興酒,牛油炒勻就OK


子爵府

積分: 12649


發表於 20-8-26 14:01 |顯示全部帖子
Jm真係唔知以為你係大廚,真係太正,我都好想食呀?


男爵府

積分: 5235


發表於 20-8-26 14:07 |顯示全部帖子
好味


公爵府

積分: 25053


發表於 20-8-26 14:21 |顯示全部帖子
Jonimama 發表於 20-8-26 14:01
Jm真係唔知以為你係大廚,真係太正,我都好想食呀?

其實我煮嗰D都係好簡單既嘢,bk有好多jm都煮得好叻,佢地先係高手


子爵府

積分: 12649


發表於 20-8-26 18:37 |顯示全部帖子
siuling0119 發表於 20-8-26 14:21
其實我煮嗰D都係好簡單既嘢,bk有好多jm都煮得好叻,佢地先係高手
...

但對我這些白痴來說,你已經是高手。


翡翠宮

積分: 91132

2018復活節勳章


發表於 20-8-26 18:38 |顯示全部帖子
siuling0119 發表於 20-8-25 20:54
南瓜湯,茄汁大蝦意粉,蒜蓉牛油焗青囗,胡麻燒雞沙律



子爵府

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大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


發表於 20-8-26 19:42 |顯示全部帖子


子爵府

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2024年龍年勳章


發表於 20-8-26 19:45 |顯示全部帖子
siuling0119 發表於 20-8-25 20:54
南瓜湯,茄汁大蝦意粉,蒜蓉牛油焗青囗,胡麻燒雞沙律

請問你的青口是海鮮檔買的嗎?我就算擦乾淨個殼都有一陣海水味,唔知應該點處理?


公爵府

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發表於 20-8-26 20:39 |顯示全部帖子
Jonimama 發表於 20-8-26 18:37
但對我這些白痴來說,你已經是高手。

多謝,過獎了


公爵府

積分: 25053


發表於 20-8-26 20:40 |顯示全部帖子
Bertie07 發表於 20-8-26 19:45
請問你的青口是海鮮檔買的嗎?我就算擦乾淨個殼都有一陣海水味,唔知應該點處理?
...

我上網買急凍的


子爵府

積分: 14445

2024年龍年勳章


發表於 20-8-26 21:30 |顯示全部帖子
好吸引
想請問青口用幾多度焗幾多分鐘㗎?
唔該你先!


複式洋房

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發表於 20-8-26 21:52 |顯示全部帖子

回覆樓主:



子爵府

積分: 10955

虎到金來勳章


發表於 20-8-26 21:56 |顯示全部帖子
超正


子爵府

積分: 12928


發表於 20-8-26 21:58 |顯示全部帖子
siuling0119 發表於 20-8-25 20:54
南瓜湯,茄汁大蝦意粉,蒜蓉牛油焗青囗,胡麻燒雞沙律


Sweetheartb


大宅

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發表於 20-8-26 22:02 |顯示全部帖子
siuling0119 發表於 20-8-25 20:54
南瓜湯,茄汁大蝦意粉,蒜蓉牛油焗青囗,胡麻燒雞沙律



大宅

積分: 3986


發表於 20-8-26 22:30 |顯示全部帖子
siuling0119 發表於 20-8-26 13:34
我用蒜頭,乾葱炒香之後,落青囗,加鹽,黑椒,紹興酒,牛油炒勻就OK



大宅

積分: 3986


發表於 20-8-26 22:31 |顯示全部帖子
siuling0119 發表於 20-8-26 13:34
我用蒜頭,乾葱炒香之後,落青囗,加鹽,黑椒,紹興酒,牛油炒勻就OK

請問青口在边度買?是急凍青口嗎?边个国家呀?


公爵府

積分: 25053


發表於 20-8-27 02:41 |顯示全部帖子
DATE456 發表於 20-8-26 22:31
請問青口在边度買?是急凍青口嗎?边个国家呀?

上網訂的,是紐西蘭急凍青囗

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