自由講場

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侯爵府

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2020勳章


發表於 20-9-21 13:27 |顯示全部帖子
木土土 發表於 20-9-21 13:25
無比錢,拎番走,算合理。

其實你拒絕比錢時,就應該同時主動叫佢拎走,可以理直氣壯不會有hard feeling

正是。

自己上錯菜,蝕左碟菜,仲要輸埋個客。 餐廳唔識計數。


公爵府

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發表於 20-9-21 13:27 |顯示全部帖子
餐廳好小家,佢咁做係冇咩問題,樣衰d囉,自己唔會再去


大宅

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發表於 20-9-21 13:29 |顯示全部帖子

回覆樓主:

收錢唔合理,收返碟肉我覺得正常


伯爵府

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發表於 20-9-21 13:29 |顯示全部帖子
數年前, 我都試過咁情況呀.
不過係食日本野 - 刺身, 板X,
仲係一碟上晒,
同隻佬食食下覺得...咁多既,每樣有3-4片.
幾底食喎, 飲下SAKE, 間舖又唔太多人,
靜靜地, 好爽下.
點知...食到咁上下,
有嗰waiter 話師傅睇錯將隔離枱既ORDER做埋落我地嗰碟度.
我話咁你想點? 唔關我事喎.
佢話...咁大碟你都應該知攪錯啦....
我隻佬好鬼慶既, 而家你唔係俾咗隔離嗰碟我地,
而係2個ORDER擺埋一碟喎,
我點識分呀?
之後又扮可憐, 話要自己賠,
囉囉嗦嗦一輪,
我地同意俾1半囉..
呢間野無下次.


伯爵府

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發表於 20-9-21 13:30 |顯示全部帖子
今次會算數,以後唔會再幫襯!


公爵府

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發表於 20-9-21 13:34 |顯示全部帖子

回覆樓主:

除非個客叫肉
但海鮮上枱照食就係故意。
不過都唔會收返錢,做法有兩個。
1如果餐廳係大集團,
會問客志願收返錢
如唔願意就會收返碟野。
2如果老闆在場,
老闆見自己錯,多數都會送埋俾你地就算。


子爵府

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發表於 20-9-21 13:36 |顯示全部帖子

回覆樓主:

收返碟野, 唔會叫客俾錢


子爵府

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發表於 20-9-21 13:38 |顯示全部帖子
我去過幾次千兩都見到會收送錯的食物費
我覺得好正確


子爵府

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發表於 20-9-21 13:38 |顯示全部帖子
本帖最後由 whyyou 於 20-9-21 13:39 編輯
jojo1234 發表於 20-9-21 13:10
不如等我開左估再討論,個侍應本身話收返多咗嗰碟既一半價錢,我拒絕左,跟住佢話要攞返食剩果一碟(食左1/ ...

點解會有hard feeling? 除非你貪心想唔使錢食埋嗰碟肉


水晶宮

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發表於 20-9-21 13:40 |顯示全部帖子
jojo1234 發表於 20-9-21 13:10
不如等我開左估再討論,個侍應本身話收返多咗嗰碟既一半價錢,我拒絕左,跟住佢話要攞返食剩果一碟(食左1/ ...
如果佢話收返一半錢, 都合理
但冇下次


子爵府

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發表於 20-9-21 13:41 |顯示全部帖子
jojo1234 發表於 20-9-21 13:10
不如等我開左估再討論,個侍應本身話收返多咗嗰碟既一半價錢,我拒絕左,跟住佢話要攞返食剩果一碟(食左1/ ...

既然你係食多咗侍應收返都好正常。如果你俾錢佢咪唔會收囉。


水晶宮

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發表於 20-9-21 13:43 |顯示全部帖子
送錯咗唔收錢囉
xoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxo


公爵府

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發表於 20-9-21 13:45 |顯示全部帖子
毒菇一味 發表於 20-9-21 13:29
收錢唔合理,收返碟肉我覺得正常

通常唔俾就收返碟肉,
要碟肉就要俾價惠價。
會問意願,好少會正價逼人啃。
如果逼你正價你可以叫佢收走唔理。


伯爵府

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發表於 20-9-21 13:45 |顯示全部帖子
照收足,即時整張單給discount 定送甜品飲品?又可能俾coupon 下次用?


伯爵府

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發表於 20-9-21 13:45 |顯示全部帖子
jojo1234 發表於 20-9-21 13:10
不如等我開左估再討論,個侍應本身話收返多咗嗰碟既一半價錢,我拒絕左,跟住佢話要攞返食剩果一碟(食左1/ ...

佢攞走我唔會有 hard feelings,佢只係攞走放錯咗嘅嘢,攞去啦!

點評

Friday    發表於 20-9-21 14:17
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複式洋房

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發表於 20-9-21 13:48 |顯示全部帖子
應該比返自己點個D
無可能比埋佢送錯個份


水晶宮

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發表於 20-9-21 13:49 |顯示全部帖子
Chowying 發表於 20-9-21 13:25
冇錯,間餐廳咁樣做 只係 得罪個客, 嗰碟肉又慳唔到,盞搞

本帖最後由 luckybaby2011 於 20-9-21 13:50 編輯

疫情下佢敢收返入去都幾好笑
我係其他客都驚


伯爵府

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發表於 20-9-21 13:54 |顯示全部帖子
onlam2005 發表於 20-9-21 13:29
數年前, 我都試過咁情況呀.
不過係食日本野 - 刺身, 板X,
仲係一碟上晒,

員工犯錯係要員工賠嘅,佢唔係扮可憐,係真可憐,日本餐廳係咁樣。我以前做過高級日本餐,落單係好小心嘅~ 錯咗唔止要賠錢,仲要正式道歉,因為浪費食物。不過佢叫個客比一半唔啱!
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瑪瑙宮

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發表於 20-9-21 14:12 |顯示全部帖子
littledot 發表於 20-9-21 13:01
其實叫左幾多嘢食份量大概都心中有數,有疑問應該問左侍應先。
不過上錯食物係食店問題,應該照返你單收錢 ...

同感


瑪瑙宮

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發表於 20-9-21 14:14 |顯示全部帖子
jojo1234 發表於 20-9-21 13:10
不如等我開左估再討論,個侍應本身話收返多咗嗰碟既一半價錢,我拒絕左,跟住佢話要攞返食剩果一碟(食左1/ ...

本帖最後由 cindy618 於 20-9-21 14:16 編輯

侍應自己話事,定經理話?好低級小家嘅處理手法
拎返入去掉勁浪費,再serve就仲驚

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