烹飪搵食

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[甜品] 雪蓮子

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男爵府

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2021勳章


發表於 20-10-11 16:10 |顯示全部帖子
hexichen 發表於 20-10-11 16:06
和珍珠奶茶裏面的珍珠有相似口感

即是 煙煙靭靭的
我有買過桃膠及雪燕
就沒有買這個, 以為是好硬及要煮好耐的


大宅

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發表於 20-10-11 17:19 |顯示全部帖子
hexichen 發表於 20-10-11 13:31
我忘記幾多錢
一百蚊有找

搵日try下


大宅

積分: 1018


發表於 20-10-11 17:33 |顯示全部帖子

回覆樓主:

夠曬滋潤


子爵府

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2021勳章


發表於 21-1-17 12:23 |顯示全部帖子
hexichen 發表於 20-10-11 16:06
和珍珠奶茶裏面的珍珠有相似口感

我最近都買咗雪蓮子
但食落去一啲都唔煙韌
你知不知 是否品質不好所以唔煙韌?
定浸得太耐先煲會唔煙韌 ?

我買56蚊有100克, 個老闆仲話係頂級雙筴雪蓮子
我浸咗一日有多, 用凍水
跟住隔水燉三十分鐘


瑪瑙宮

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發表於 21-1-17 14:51 |顯示全部帖子

回覆樓主:

呢個正

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