自由講場

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大宅

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發表於 20-10-6 22:56 |顯示全部帖子
已經試過燙過先煮都苦
但出街食冷熱盤就好鐘意食

係唔係有兩款菠菜
定燙幾耐先沖得走苦味


珍珠宮

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發表於 20-10-6 23:01 |顯示全部帖子

回覆樓主:

同問


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發表於 20-10-6 23:05 |顯示全部帖子
冇加糖?


公爵府

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發表於 20-10-6 23:05 |顯示全部帖子

回覆樓主:

燙完之後有無揸返d水出嚟?


大宅

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發表於 20-10-6 23:08 |顯示全部帖子
goosy83 發表於 20-10-6 22:56
已經試過燙過先煮都苦
但出街食冷熱盤就好鐘意食

落糖


珍珠宮

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發表於 20-10-6 23:15 |顯示全部帖子
goosy83 發表於 20-10-6 22:56
已經試過燙過先煮都苦
但出街食冷熱盤就好鐘意食

菠菜含草酸,煮時一定要落糖的

點評

wcpcelia    發表於 20-10-7 10:26


大宅

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發表於 20-10-6 23:42 |顯示全部帖子
怪獸青BB 發表於 20-10-6 23:05
燙完之後有無揸返d水出嚟?

無呀,淨係喺個筲箕拋到無乜水滴
等我下次壓多一陣先


大宅

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發表於 20-10-6 23:43 |顯示全部帖子
uhtcl2006 發表於 20-10-6 23:15
菠菜含草酸,煮時一定要落糖的

以為糖係調味
草酸係淨過水就得
下次會加糖!


侯爵府

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發表於 20-10-6 23:52 |顯示全部帖子
怪獸青BB 發表於 20-10-6 23:05
燙完之後有無揸返d水出嚟?

完來要揸水


珍珠宮

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發表於 20-10-7 07:12 |顯示全部帖子
goosy83 發表於 20-10-6 22:56
已經試過燙過先煮都苦
但出街食冷熱盤就好鐘意食

加小小糖


男爵府

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發表於 20-10-7 07:41 |顯示全部帖子
菠菜要加糖的


大宅

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發表於 20-10-7 20:41 |顯示全部帖子

回覆樓主:

一定要加少少糖㗎


琥珀宮

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發表於 20-10-7 20:43 |顯示全部帖子
買菠菜苗唔覺有呢種味。


男爵府

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發表於 20-10-7 20:51 |顯示全部帖子
落少少糖
Be Happy

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