自由講場 今日: 122 | 主題: 1299060

積分: 31607

42^#

發表於 20-10-17 09:54 |只看該作者

雖然不是家常菜，但學到一些技巧，有時間可以試吓整。

私人傳訊

bik1229

積分: 38899

43^#

發表於 20-10-17 10:36 |只看該作者

amy730 發表於 20-10-16 22:57
好花功夫同時間，只可欣賞不可照煮

好深奧

私人傳訊

Glau

積分: 22225

開心吸收勳章

44^#

發表於 20-10-17 10:42 |只看該作者

真係唔簡單，所以更加俾心機睇，好過三姐肥媽打風咁就煮好一個菜。

私人傳訊

michelin888

積分: 20004

45^#

發表於 20-10-17 10:51 |只看該作者

其實唔係好難，只係花時間

私人傳訊

olivia0815

積分: 7121

46^#

發表於 20-10-17 10:55 |只看該作者

回覆樓主:

鼎爺D傳統菜，令我諗起我外公
大時大節先會煮呢D功夫菜，好懷念

如果想學自己整，我反而鍾意睇Annie姐

私人傳訊

無話可說

象牙宮

積分: 201216

47^#

發表於 20-10-17 11:23 |只看該作者

回覆樓主:

舊式餸菜，功夫一定多，我都無咁好心機

私人傳訊

20162016

水晶宮

積分: 63853

48^#

發表於 20-10-17 11:27 |只看該作者

amy730 發表於 20-10-16 22:57
好花功夫同時間，只可欣賞不可照煮

適合比啲退休人士中意煮餸嘅人煮

私人傳訊

甘太純

大宅

積分: 1042

49^#

發表於 20-10-17 11:27 |只看該作者

回覆樓主:

幾鍾意睇佢煮餸，雖然唔會識煮

覺得好過三姐同肥媽

私人傳訊

ikokam

積分: 35644

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 2018父親節勳章親子王國15週年勳章開心吸收勳章食得好勳章

50^#

發表於 20-10-17 11:28 |只看該作者

不能同意更多

私人傳訊

bbc325

積分: 6452

51^#

發表於 20-10-17 11:29 |只看該作者

amy730 發表於 20-10-16 22:57
好花功夫同時間，只可欣賞不可照煮

私人傳訊

zitzai

積分: 34606

52^#

發表於 20-10-17 11:50 |只看該作者

回覆樓主:

有時當欣賞傳統手藝。佢琴晚先話呢啲功夫出面冇人會再做，久而久之就會失傳無人識無人知

私人傳訊

sharon_pig

公爵府

積分: 25651

53^#

發表於 20-10-17 11:55 |只看該作者

JUNE408 發表於 20-10-16 23:02
但係咁先好睇，唔想睇肥媽果啲求求其其。

阿爺最好
肥媽三姐都麻麻淑儀直頭熄電視

私人傳訊

海之風

積分: 23182

54^#

發表於 20-10-17 12:02 |只看該作者

唔易整

但節目好睇

私人傳訊

sisbro

積分: 21081

55^#

發表於 20-10-17 13:15 |只看該作者

goosy83 發表於 20-10-17 00:40
其實幾好睇
比心機會煮到精緻家常菜

江嬸嬸嗰隻，燶咗嘅半熟鹽焗雞，一見難忘！
點解唔NG再做過？！

私人傳訊

yukiii111

大宅

積分: 1279

56^#

發表於 20-10-17 13:24 |只看該作者

mmya 發表於 20-10-16 23:36
呢套野根本畀佢喺度show quali ！

有咩問題呀？！唔俾佢show quali, 唔通求其搵人講埋啲阿媽係女人嘅嘢咩？？如果係咁就唔使睇烹飪節目啦

私人傳訊

Cheddar85ang

水晶宮

積分: 52163

57^#

發表於 20-10-17 13:45 |只看該作者

淨係整個三色蛋都睇到我嘩嘩聲
假如有日我唔再趕頭趕命，只需全副心機花喺煮餐好嘢俾家人食嗰日，我諗我先會整

私人傳訊

KINKICHAN824

積分: 8910

2018復活節勳章

58^#

發表於 20-10-17 13:51 |只看該作者

Jasmine-4711 發表於 20-10-16 23:20
難度高,
唔通想引人（covid後）上佢間私房菜館食？
2千一位, 仲未必係佢自己煮（有分店）

佢間私房菜係米好似已經執咗？

私人傳訊

pochario

積分: 22357

59^#

發表於 20-10-17 13:55 |只看該作者

回覆樓主:

覺得好睇，三色蛋同花膠餃子都可以屋企試，之不過係好花心機啫。同埋用親嘅都係普通鑊煲油鹽糖酒薑蒜，個人覺得貼地啲，唔會買到屋企一樽二樽

私人傳訊

JUNE408