自由講場

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珍珠宮

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1#
發表於 20-10-25 16:22 |只看該作者
本帖最後由 6299 於 20-10-25 16:23 編輯

做蛋糕,要高速打蛋白,應用邊隻比較安全?


男爵府

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2#
發表於 20-10-25 16:25 |只看該作者
我用膠
冇咁吵

點評

wcpcelia    發表於 20-10-27 11:44


珍珠宮

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3#
發表於 20-10-25 16:27 |只看該作者
PingWu_FB 發表於 20-10-25 16:25
我用膠
冇咁吵

係用硝磯款果啲?通常無咁大個


子爵府

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開心吸收勳章 育兒性格勳章


4#
發表於 20-10-25 16:30 |只看該作者
PingWu_FB 發表於 20-10-25 16:25
我用膠
冇咁吵

X2


水晶宮

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2024勳章


5#
發表於 20-10-25 16:33 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 czl115 於 20-10-25 16:35 編輯

我用不鏽鋼
玻璃好似無咁大隻碗吧


子爵府

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6#
發表於 20-10-25 16:35 |只看該作者
用不鏽鋼


珍珠宮

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7#
發表於 20-10-25 16:41 |只看該作者
czl115 發表於 20-10-25 16:33
我用不鏽鋼
玻璃好似無咁大隻碗吧

有的,網上片好多係玻璃


水晶宮

積分: 69813


8#
發表於 20-10-25 16:44 |只看該作者
我用玻璃
xoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxo


侯爵府

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9#
發表於 20-10-25 16:48 |只看該作者
玻璃及不鏽鋼都有用
親子王國日誌以外之網誌連結已被刪除


公爵府

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10#
發表於 20-10-25 16:57 |只看該作者
我用ikea不繡鋼大盤。


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11#
發表於 20-10-25 16:59 |只看該作者

回覆樓主:

玻璃


伯爵府

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12#
發表於 20-10-25 17:01 |只看該作者
不鏽鋼。


伯爵府

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13#
發表於 20-10-25 18:14 |只看該作者
6299 發表於 20-10-25 16:22
做蛋糕,要高速打蛋白,應用邊隻比較安全?

按你要打幾多蛋,用大小合適嘅容器
否則少蛋大容器會好難打得起
反而質地仲係其次


男爵府

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14#
發表於 20-10-25 20:41 |只看該作者
回覆 6299 的帖子

IKEA普通膠款都幾大個


男爵府

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15#
發表於 20-10-25 20:43 |只看該作者
我用Pyrex ,有大中細size


瑪瑙宮

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16#
發表於 20-10-25 20:49 |只看該作者
我用玻璃大碗, 好重. 有個細既不鏽鋼杯較細, 用黎打忌廉多. 有時我都想轉用不鏽綱大碗, 不過唔想屋企多樣圔同埋刮花左唔靚.


珍珠宮

積分: 39409


17#
發表於 20-10-25 20:52 |只看該作者
PingWu_FB 發表於 20-10-25 20:41
回覆 6299 的帖子

IKEA普通膠款都幾大個

可以打蛋用嗎?


珍珠宮

積分: 39409


18#
發表於 20-10-25 20:53 |只看該作者
bosch 發表於 20-10-25 20:49
我用玻璃大碗, 好重. 有個細既不鏽鋼杯較細, 用黎打忌廉多. 有時我都想轉用不鏽綱大碗, 不過唔想屋企多 ...

我係諗長期高速個表面會花,會否食埋落肚


伯爵府

積分: 18731


19#
發表於 20-10-25 21:21 |只看該作者
czl115 發表於 20-10-25 16:33
我用不鏽鋼
玻璃好似無咁大隻碗吧

有架,烘焙店有呀。
不過我都係用不鏽鋼


象牙宮

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20#
發表於 20-10-25 21:32 |只看該作者
pyrex 玻璃,不銹鋼都各有幾個唔同size睇份量用邊個。

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