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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 比人話我哂煤氣煲湯

自由講場今日: 4570|主題: 1299516

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樓主: bestgood

比人話我哂煤氣煲湯

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發表於 20-11-5 10:33 |只看該作者

mercurycc 發表於 20-11-5 10:25
你咁講就明，知點解唔同牌子真空煲，
煲出來都唔同，
因個膽唔夠熱，所以煲湯唔夠味，

我個 tiger也廿幾年了

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82^#

發表於 20-11-5 10:38 |只看該作者

kerotan 發表於 20-11-5 10:33
我個 tiger也廿幾年了

個煲99買用過一次話煲湯無味無用，
放櫃頂十幾年，裝修先發現，
咪攞來用，之前d人成日話唔好用，
原來識用係好方便，返工就用佢煲湯炆野，
放假有時間就用紫砂電煲。

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發表於 20-11-5 10:40 |只看該作者

煤氣煲湯真係好貴，唔鍾意真空煲轉用電煲咗

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發表於 20-11-5 10:44 |只看該作者

回覆樓主:

我用電子煲

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85^#

發表於 20-11-5 10:45 |只看該作者

mercurycc 發表於 20-11-5 10:38
個煲99買用過一次話煲湯無味無用，
放櫃頂十幾年，裝修先發現，
咪攞來用，之前d人成日話唔好用，

你99好開心，新抱用得返個煲唔嘥。
其實好多cookware各有自己嘅特性亦有限制，需要時間及知識去學習使用就會用得最好。買之前應研究是否適合自己習性才買。

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發表於 20-11-5 10:52 |只看該作者

明火好味，不過我無時間，所以用電子湯煲多年

I 大蚊豬

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發表於 20-11-5 11:01 |只看該作者

kerotan 發表於 20-11-5 10:45
你99好開心，新抱用得返個煲唔嘥。
其實好多cookware各有自己嘅特性亦有限制，需要時間及知識去學習使用 ...

佢買時岩岩開係興，人買佢又買咁，
有人要更開心。

你講得啱，好似鑄鐵鍋好多人話好用，
知自己怕多油煙多油又唔鐘意唔洗乾淨d野，
所以一路無用，最重要搵到自岩用。

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發表於 20-11-5 11:07 |只看該作者

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89^#

發表於 20-11-5 11:11 |只看該作者

明火係好飲。
試過用鑄鐵鍋明火煲，C6都分得出額外地好飲。
不過依家煤氣貴，我用真空一小時，再開明火半小時。

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90^#

發表於 20-11-5 11:13 |只看該作者

回覆樓主:

明火煲先好飲，不過有d人無咁高要求，睇錢分上咪會咁講囉！我自己就用電煲，煲出黎效果同明火無分別！

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發表於 20-11-5 11:29 |只看該作者

理得佢！又唔係佢比煤氣費！

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92^#

發表於 20-11-5 11:46 |只看該作者

煤氣冲涼最貴

玩具萬歲!

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發表於 20-11-5 11:54 |只看該作者

回覆樓主:

有時真係幾煩
成日要人跟佢做法

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發表於 20-11-5 13:18

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熱血金章

94^#

發表於 20-11-5 12:23 |只看該作者

每日笑一笑發表於 20-11-4 23:03
其實煤氣貴d 定電貴d,我都攪吾清

煤氣貴好多

我的格言: 冇記性, 唔緊要. 可以唔記得的, 即係--唔係好緊要既野.
唔係好緊要既野, 咁! 唔記得都唔緊要!!!

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95^#

發表於 20-11-5 12:24 |只看該作者

fanny590 發表於 20-11-4 22:58
明火煲完放真空煲, 之後再明火煲多一個鐘, 由細到大都係咁煲

我都係咁

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牛年勳章

96^#

發表於 20-11-5 13:02 |只看該作者

推介試下明火煲一個鐘再轉電子煲煲效果幾好的
厨房都無咁熱又比真空煲出味

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97^#

發表於 20-11-5 13:15 |只看該作者

kerotan 發表於 20-11-4 23:31
我是
明火～真空～明火～真空～明火
因為明火第一次放入真空的時候

我同你一樣方法，特別係煲雞湯，覺得好似燉湯咁好味

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98^#

發表於 20-11-5 13:22 |只看該作者

angelalayma 發表於 20-11-5 10:21
所以我唔同99住，唔想佢管實我

有返工，不同住，叫做佢管得少點。佢要管起上來，搖控個仔去管個心抱都仲得。

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99^#

發表於 20-11-5 14:02 |只看該作者

其實煤氣只係撻火時貴，一直用小火係唔貴，有jm講得岩，沖涼係最貴

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100^#

發表於 20-11-5 14:26 |只看該作者

本帖最後由 Yeelim 於 20-11-5 14:30 編輯

我自己係用真空㷛的,我先用真空㷛大火㷛15-20分, 之後就放入真空㷛, 飲之前再用明火㷛多30分.
個人覺得分別不大. 當然, 我落水唔多, 料多, 所以好出味的.
有些人習慣㷛一大㷛, 然後用明火㷛到只剩半㷛水, 個人覺得這樣做就真係浪費煤氣了.

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